大厨郝振江带来一道奶油蘑菇汤,在家如何制作呢?
奶油蘑菇汤
原料
牛奶、淡奶油、黄油、洋葱、口蘑、面粉、盐、白胡椒粉、太太乐鸡精
做法步骤
1.起锅,放入黄油,小火融化;
2.放入洋葱碎、口蘑片,炒制断生,盛出备用;
3.另起锅,放入黄油,小火融化,放入面粉,炒面捞;
4.小火炒面捞,分次加入清水,炒制糊状;
5.加入牛奶、淡奶油、炒好的蘑菇;
6.调味:盐、白胡椒粉、太太乐鸡精,搅拌均匀即可出锅食用。
点击以下视频,跟着大厨做起来
早间7:20 晚间10:15
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