今日秋分,如何食补防秋燥?这几样食物你肯定吃过,竟然超有效!

秋分养生

今日(9月23日)迎来今年第十六个节气——秋分。“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉。”秋分到了,意味着正式进入秋季。“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分当天日夜时间均等,而后夜愈长日愈短。全国大部分地方气温下降快速而明显。凉风习习、碧空澄澈、丹桂飘香、蟹肥菊黄,是秋分的标志性景色。

不过秋季的早晚温差大,空气干燥,人体抵抗力也会下降,《黄帝内经》记载夏伤于热,秋必病燥,这是燥病最早的记载。到清初时,有医者正式提出“秋燥”这个病名。如果你想在秋天拥有一个健康的身体,那么下面这些养生注意事项可要记牢。

规律饮食起居,养成良好的生活卫生习惯很重要。多食新鲜水果蔬菜及豆制品,荤素比例适宜,力戒暴饮暴食。

秋季食补以滋阴润燥为主,如秋梨,味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰的作用,因此对干咳、咽喉干痒等症均有良效,既可以生吃也可以熟吃,生吃以清火润肺为主,适宜于有肺燥、肺火的人;熟吃以滋阴润燥为主,对于一些中老年人、脾胃弱的人群,可以将梨煮着吃,可以滋阴润肺;另外,削下来的梨皮还可以煮水喝,也可以起到润肺的作用。

山药是一种药用价值很高的食材,它含有特别的蛋白黏液,有健脾养胃,生津润肺的作用。山药肉质细嫩,口感生食清脆爽口,熟食清甜软糯,对中老年人特别友好。

秋天是南瓜收获的季节,这个时候的南瓜不仅颜色好看,营养和口感也是全年中最好的时候。南瓜富含锌元素和果胶,可以促进身体发育,保护胃肠道粘膜健康,脾胃虚弱的朋友可以多吃南瓜来养护。

俗话说:“荷莲一身宝,秋藕最养人”,秋天的莲藕可以说是药膳兼备的滋补食材,不仅可以缓解秋燥秋乏,还有丰富的维生素和矿物质,有着清热润肺的功效。

同时,市民应根据气候变化增减衣物,春捂秋冻要注意适度,逐渐适应外界环境变化,让机体逐渐增长抵抗力。适当要早睡早起,规律饮食起居,利于身心健康。

记者:柴斌

编辑:叶芳芳

校对:潘丽娟

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【来源:上海徐汇】


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