天气越来越冷了，一定要吃点热乎的，一碗热腾腾的手擀面无疑是暖身首选！
我们吃「手擀面」吧
面条可能是最能抚慰人心的一种美食
它是故乡最熟悉的味道
它是深夜最温暖的慰藉
念念不忘
山西面食|“咥”上一碗面，幸福一整天
手擀面在山西面食中占据了很重要的位置。在晋南叫做“其子”，其口感筋韧，面香浓郁，还具有营养健康、强身养胃等特点。
目前市面上的面条种类繁多，但是论口感还得是纯正的手擀面倍儿棒！
手擀，是面的关键！手擀的面条可以自己掌握力度，相较于机器压出来的面条更劲道Q弹，每一口都是满足。
更可怕的是即使撑了还想再“咥”上一碗，“哧溜哧溜”的声响不断！钟爱面条的人，怎能抵得住这哧溜声？听到口水都得留下来
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
