如果要评选秋冬 #最让人挪不开脚的小吃摊，那炒栗子绝对稳居top3！似乎有种魔力，只要远远闻到甜丝丝的焦糖香魂就被勾过去了。

冬天一到，整个世界都陷入了和栗子的热恋！

果然，栗子才是当之无愧的冬季人气王。

我们今天的主角是栗子吗？是，也不是。自从上期小编给大家推荐了太原好吃的栗子店，不管手机屏幕前的小伙伴们钟情的是巷口岭峥炒栗的软糯香甜，还是街边盛文甘栗的个大饱满，太原人似乎总有一股栗子情结，以此作为秋冬最治愈的味道~

栗子的打开方式有N种，到底要怎么吃才对味呢？

糖炒栗子机翻动出香甜味，填满每一寸空气。网红饮品店开启栗子新品PK赛。栗子鸡、板栗鸭、栗子饭……日常餐桌上，也多了栗子客串的忙碌身影。

小编今天要给大家推荐几种栗子花样吃法，让栗子终于回归“甜妹”本性，爱吃甜食的都市丽人们，记得一键收藏哦~

01

栗子蛋糕

都市丽人的秋冬下午茶怎么能少得了栗子蛋糕这份美味，是入口即刻感受到满满的氛围感呀~

伯爵红茶栗子戚风 小编最爱吃的还是伯爵红茶栗子戚风，栗子的香甜搭配着红茶的浓醇，细腻的栗子肉与牛奶结合，得到质地细腻的栗子泥，口感绵密又丰富，一勺入口，栗子香在口腔中爆发，十分美味，极其满足！

栗子桂花卷 

秋冬的幸福感，可太多了，不管是空气里若有似无的桂花香，还是街角糖炒栗子香，都是季节限定的幸福感，这个时候再没有比栗子桂花卷更有仪式感的下午茶了，绵软的桂花蛋糕卷挤上细腻顺滑的栗子奶油，温暖的阳光洒在美味栗子卷上，映照着香软酥脆的栗子你外壳，一口下去层次丰富，无敌赞！

在平凡的日子里，也要保持着浪漫呀，想念秋天，从留住口中的这口甜开始吧~

 栗子巴斯克芝士蛋糕 

这是一款兼具颜值和美味的蛋糕，可爱到心都要化了，好吃到哭！细腻温润的奶酪入口即化，搭配着香味十足的栗子风味，幸福感爆棚！这款小甜点真可谓，占据许多食客心目中的一亩三分地。

人世间，唯有美食与爱不可辜负，秋天里，唯有栗子蛋糕不可辜负，赶紧和三五好友点上几份甜品搭配茶或咖啡，开启愉快的工作日吧~

02

栗子酱

不得不说，栗子和焦糖是天生的一对，这个思路可以运用在栗子酱上。将焦糖酱和栗蓉在锅里缠缠绵绵地翻炒，就能得到焦糖风味的栗子酱，是秋冬最治愈的一抹香甜。焦香四溢，口感既顺滑又细腻，偶尔的栗泥颗粒更是丰富了层次，小编偷偷挖一勺没人看见吧

栗子酱的吃法多种多样，一次做好一大罐，拿来抹面包、司康，挂在玻璃杯内壁，加入牛奶，就是香醇的栗子牛奶特饮啦，或者做成甜点，都是风味叫绝的美味。

吃一口秋日限定的栗子酱，立马开启愉快的一天。这抹香甜的滋味足够把人震住！

03

栗子奶茶

“冷呀！冷呀！北方的天突然就变冷了？”小编的同事不停吐槽着，“这个时候来一袋刚炒出来的栗子，来一口奶茶才是生活呀。”

哈哈哈，安排安排，今天小编给大家推荐的栗子奶茶就是秋冬饮品标配，组合在一起给你意想不到的惊喜！愿寒冷的冬天，你能温暖常伴。

在绵密的板栗泥上倒入奶茶，两者味道完美融合，一口丝滑，奶茶保留了板栗的软糯和颗粒感，加上飘香的奶茶味，简直味蕾暴击，一口吸溜上来超满足，是属于秋天的双倍的快乐。

小伙伴们周末有时间，在家也能做这款饮品，浓郁的栗子香气，尝一口就像住进了秋天里~做奶茶剩下的栗子泥，还可以用来抹面包吃哦！

04

栗子红薯派

十一月是冬天的入口，今年的冬天真是说来就来，小编看了一下天气，未来几天都有大幅降温，甚至还有雨雪天气，就好想吃点暖暖的东西~

冬天必吃的红薯栗子派小编给你们安排上了，香软的红薯泥，融入保留颗粒口感的栗子肉，披上挞皮一烤，就是外酥里软的红薯栗子派啦。

栗子红薯派份量十足，底部铺上了厚厚一层栗子颗粒的红薯泥，特别紧实，一小块就很有饱腹感。秋冬是吃红薯的季节，红薯和栗子，秋冬的双重碳水炸弹，不仅好吃还很健康呢，试问谁能抗拒……

一口派，一口红茶，这份秋日下午茶，连吃一周都不腻，温润厚实的幸福感把整个人都包围了！

除了小编推荐的四种美食外，栗子的吃法还有非常多，直接吃，风干再吃，煮着吃，炒着吃，用来煲汤……反正不管怎么吃，都是美味…

总之，能随时随地吃到栗子，就好像拿到了随时获得幸福瞬间的钥匙。

小编今日份的工作下午茶，是一块栗子糕带来的轻松愉悦感，你们呢？