“哇，我抽中了香天下价值600多元的霸王餐！”、“大龙燚的麻辣火锅就是好吃！”、“被园里的环境美到了！“三只耳的聂总亲自坐镇，支持支持”......刚刚，一场由成都4大火锅老板亲自坐镇的直播间，被网友们的留言狠狠刷屏了！

据悉，12月23日傍晚这场“火锅专场”直播，在网友们的热情围观中，延长至2.5小时，收获了超高人气——红星新闻抖音、成都发布抖音、红星新闻视频号、成都发布视频号，最高在线观看数突破2万人次，总在线观看数超过12万人次，数百位观看者抽中了火锅霸王餐、领到了百元代金券和爆款小吃套餐等福利。

昨天冬至涮羊肉，今天就来烫火锅！这场名为“火锅老板带你吃成都”的直播，是成都发布联合红星新闻推出的“幸福年年 烟火成都”系列活动的首场直播，于今日17点开启，由红星新闻4路主播分别联合4位人气火锅老板，带消费者沉浸式打卡、品尝成都当下最当红的火锅，并当场发出超多火锅福利。

大龙燚：

“一米牛肉”视觉冲击感极强

70张百元代金券将继续发放

不断出新的菜品，是火锅店创新能力的一大体现。在大龙燚（玉林总店）直播现场，大龙燚火锅联合创始人王文军为消费者介绍了升级版的特色主打菜，视觉冲击感很强的“一米牛肉”，号称是牛身上的黄金肉；新菜品“手握牛肉”，是芒果\草莓味的新奇口味牛肉；麻辣牛肉则是上过《天天向上》的当家菜品。“我们也有鸳鸯锅，还有不辣的各类菜品，欢迎本地及外地游客都来体验。”

大龙燚在直播间送出了10份双人霸王餐（价值222元/份）、30张100元代金券。此外，还有70张100元代金券将在“幸福年年 烟火成都”系列活动中陆续送出。

当被问及网友关注的食材是否新鲜及干净等问题，王文军说到，大龙燚设有自己的督导部，10年来用心经营，始终将食品安全放在首位。2013年创立至今，大龙燚火锅从一个街边单店到全球连锁300家门店，如今已将四川火锅开到了全球，在纽约、洛杉矶、墨尔本、悉尼等地都有海外门店。

香天下：

开创“香槟配火锅”新吃法

豪送100张百元代金券

凭清油火锅在火锅江湖里冲出一片天的香天下，在火锅场景打造上也有新的亮点。在象南里香天下•香爱，店门口展示了种植的蔬菜、火锅底料中的香料，真材实料，新鲜看得见。此次，香天下集团董事长朱全在直播现场为消费者介绍了香天下开创的“香槟配火锅”新吃法，将四川人吃火锅的仪式感一秒拉满。新西兰进口的毛肚，比脸还大；石墨黑豆腐，手工打造......多样化且具品质的菜品，也是香天下持续收获消费者喜爱的理由。

直播现场，香天下送出了10份四人餐（价值651元/份）+100张100元代金券，引发网友互动刷屏。

朱董还于直播现场宣布，消费者进店报本场“红星新闻火锅直播”，可在其新店“全哥的火锅”享受吃火锅打五折的专属特惠（截至2023.1.20）！此外，香天下还选址三圣花乡打造新的业态，一个涵盖火锅、酒窖、品茶、娱乐的庄园，提供给消费者新的生活方式。据悉，香天下目前在全球拥有400家门店。

园里：

“微度假”野趣场景超吸睛

中奖网友：这周末就去吃火锅

园里火锅的走红，是以一种“无拘无束、休闲、舒适、品位”为主题的餐饮模式。位于高新区成都远大购物中心B馆三层的园里火锅，是品牌的第四家门店，升级版的环境颠覆了传统火锅。直播现场，据园里火锅运营负责人骆兵介绍，这家门店突出时下流行的“微度假”风格，亲近自然与野趣，复式结构空间非常出片。经特殊工艺呈现的猪皮和新鲜卤鸡脚，以及糟辣椒蛋炒饭等，都是园里火锅想要带给广大消费者的特色菜品及小吃。

直播现场，园里火锅送出的10张200元代金券，让被抽中的幸运网友们直呼“这个周末就去吃一顿！”

据悉，运营七年多时间，园里以其高端环境、品质菜品、体贴服务获得了广泛的市场认可，已初步成为具有广泛辐射力和带动作用的活力餐饮品牌。

三只耳：

小吃升级品类更丰富

福利加码拉满互动气氛

在成都火了20多年的三只耳，来吃的都是回头客。据店内一桌食客表示，他们已在这家店吃冷锅鱼吃了10多年。

在三只耳（倪家桥店）直播现场，据三只耳创始人聂志伟介绍，90年代独创的“油卤三拼”到现在仍是店里的主打小吃，但更多的是做了一系列小吃升级，土酷酸奶砖、糯米糕、冰淇淋蛋糕等，都是如今深受年轻顾客青睐的新式美味。此外，升级的“一鱼9吃”也更能满足消费者多变的口味要求。

直播间里，三只耳宣布福利加码：10份双人霸王餐（价值260元/份）、10份小吃套餐（土酷酸奶砖、糯米糕、油卤鸭舌）、10张100元代金券，丰富的奖品将互动气氛拉满！

火锅通常是点火涮烫的传统方式，20多年前，三只耳首次将川菜烹饪精髓融入冷锅鱼之中，兴起“端上桌就吃，吃完再涮菜品”的冷锅吃法，掀起火锅新食尚。

本周日下午，第二场直播将上演

三大金牌导游带你耍成都

本周日（12月25日）下午2点起，“幸福年年 烟火成都”系列活动将举行第二场直播活动，届时将由三路主播联合三大金牌导游，带大家分别前往成都文旅地标——宽窄巷子、人民公园鹤鸣茶社、西岭雪山，听故事、看风景、领福利，体验各种新潮耍法。

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红星新闻记者 张博 常薇