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蓝增全:茶在与人类建立联系之前,无所谓文化

日期: 来源:文化旅游观察者收集编辑:文化旅游观察者

助力古茶树资源保护,推动普洱茶未来发展——题记

△蓝增全教授与刀娜

2023年2月19日下午,边国三叶刀娜一行到访西南林业大学校白龙校区,拜会西南林业大学古茶树研究中心教授蓝增全,并参观了世界茶业图书馆和世界茶树原产地古茶树资源展,同时就古茶树资源保护和普洱茶发展等问题同蓝教授进行了深入的交流与探讨,刀娜对蓝教授在古树茶资源保护方面所作出的贡献表达了深深的敬意,并表示边国三叶也将深入参与到保护云南古茶树资源的行动中去。


蓝增全教授首先带大家参访了位于云南省古茶树资源保护与利用研究中心、古茶树保护与可持续利用国家创新联盟内的“古茶树资源馆”。它是目前世界唯一全面系统展示世界茶树原产地古茶树资源数量及分布、典型古茶树和典型古茶生态系统,澜沧江孕育茶文明,古茶树资源与产业发展,集实物标本、实景图片和视频相配合的综合展览。2022年“古茶树资源馆”被云南省社科联正式命名为云南省社会科学普及示范基地。


古茶树资源是表征世界茶树原产地的“活化石”,古茶树资源包括茶树和古茶树生态系统,遍布全球,我国的古茶树资源主要分布在西南地区,是西南山地最具标志性的文化特征植物。而云南则是古茶树资源的现代分布中心,占有世界90%以上的古茶树资源,主要分布在“一流域二山脉”,即澜沧江流域大理至西双版纳段、哀牢山整个山脉和高黎贡山山脉南端。古茶树是国家重要的茶树资源基因库,对于研究我国茶叶种质、茶文化、茶生态历史具有重要的价值。


蓝教授表示,茶是中国文化中不可或缺的一部分,代表着中国形象,云南是我国茶文化发祥地之一,是世界茶文化的“根”和“源”。“现在我们追溯的根文化,一方面是指追根溯源,另一方面说的是这种文化的核心精神。而茶文化的核心精神可以用一个字来概括,就是——和,这个'和'即万物和谐,与我们所说的'生命共同体'概念一脉相承”。


在当日的参观学习过程中,蓝教授从古茶树资源保护的渊源、地理分布区位、自然环境、生长条件,以及不同古茶树的起源与发展、人文与历史、时间与空间等多角度、多维度、全方面地向大家进行了详细讲解。


此外,蓝教授重点讲述了澜沧江流域古茶树文化,他认为:茶是一个自然物,在与人类建立联系之前,无所谓文化。人与茶相遇,人茶相识,人发现茶的价值,对其进行驯化、栽培、利用,这是茶文化的开端,也是茶文化的本源,全球的一切茶文化均发源于澜沧江流域。


大家边学习边思考,并不时提出问题,蓝教授都一一进行了解答。蓝教授生动、细致、专业地讲解,让大家对于古茶树有了更深入地了解,受益匪浅。同时,也展现了蓝教授渊博的学识修养以及对于古茶树研究方面极高的造诣。


参观完整个展厅后,蓝教授给大家展示了古茶树大数据平台,从平台上我们可以看到并轻松搜索到收录其中的任何一棵古茶树,并能查看到每一棵的详细档案资料。

据蓝教授介绍,西南林业大学云南省古茶树资源保护与利用研究中心搭建的古茶树科研平台,以茶树大数据为基础、古茶树研究为基点,构建古茶树大数据平台和茶纹链追溯平台、中国古茶树大数据(可视化)平台和重点古茶树实时监测系统,改善了古茶树研究的科研基础条件。


蓝教授和边国三叶创始人刀娜则就我国古茶树茶种质保护、古茶树资源保护、古茶树茶文化等诸多问题,进行了深入地探讨与交流,在未来古茶树资源保护领域的深度合作达成了共识。刀娜表示,希望双方在相关领域能够加强密切合作,共同推动中国茶文化以及云南普洱茶更好的发展!


边国三叶创始人刀娜将自己参与撰写并出版的第二本全新著作《中国茶文化研究》署名捐赠给西南林业大学世界茶业图书馆。刀娜表示,中国茶文化的传承与发扬,是我们每个人的责任与使命,希望自己能为中国茶文化的研究、古茶树资源的保护、普洱茶的推广与发展,尽自己的一份绵薄之力!




文图:江海

编辑:陈希

编审:陈亨


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