近日，第32届中国厨师节系列活动在福州落幕，新乡市长垣代表团三名厨师斩获厨师界最高荣誉“中华金厨奖”。

　　在本届厨师节全国金厨菜品展示交流邀请赛上，长垣市选手焦家厨房厨师长焦仁锋的作品金菊管廷、满天星行政总厨林明阳的作品金菊青芥羊肚菌、厨乡长垣百年老字号二合馆汤灶技师王宇铎的作品清汤酸辣乌鱼蛋汤荣获中华金厨奖。同时，长垣籍中国烹饪大师李志顺入选本年度中国烹饪大师名人堂名单。

　　据悉，本届中国厨师节全国40多家省市行业组织、600多家餐饮企业、50多所职业院校、千余名中国餐饮行业精英共同参与，参赛选手互相交流经验、切磋技艺。

　　下一步，长垣市将继续加强与各地餐饮界的交流学习，提升长垣烹饪知名度和美誉度，为推动豫菜振兴和餐饮业高质量发展奠定基础。

新乡日报全媒体记者 琚铭洁

编辑 刘玲