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来源:美丽阿坝收集编辑:美丽阿坝
盛夏染金黄
茂县枇杷香
爱吃枇杷的朋友们有福了!
来自茂县的羌寨雪域枇杷
已经上市一个多月
仍在散发着浓郁的果香
口感香软、清甜好剥
趁着还没下市
赶紧来尝尝吧!
茂县枇杷概况
从区域和枇杷成熟时间来划分,茂县枇杷属于高海拔晚熟区,成熟期是6月上旬到7月上旬。
由于海拔高,昼夜温差大,晚熟区枇杷的个头往往比其它地方更大,味道也是香甜可口。
采摘点位
在南新镇凤毛坪村拥有众多枇杷种植地,枇杷种植面积200余亩,平均亩产2000多斤,每到成熟时节,枇杷便金灿灿的挂满了枝头,到处都可以看见背着背篓忙着采摘的村民。
今年气候非常适宜枇杷生长,收成不错,忙不过来的时候,果农的亲戚朋友们也会赶来帮着采摘、装筐。
除了南新镇,在茂县凤仪镇和土门片区的村寨也可以尝到好吃的枇杷。
更晚熟的地方在茂县九鼎山地区,得天独厚的光热资源和气候条件,造就了枇杷的好品质。
这里的枇杷生长在海拔1500米左右,在阳光充足、没有污染的环境中,喝着真正的高山雪水长大,自然成熟,成熟时间算得上是全国最晚,到6月中下旬才上市。
挑选指南
1 看外观
在购买枇杷时,建议首先选择外观没有伤疤、腐烂的果子。
2 看颜色
选择果品成熟度高的枇杷。果品成熟度主要看色泽,色泽越深(橙黄色),那么证明枇杷成熟度高。
相反,色彩发青、淡黄、果肉硬、果皮不容易剥开,说明成熟度不够,口感就会偏酸。
3 看绒毛
选择果皮外绒毛完整的果子,这种枇杷比较新鲜,口感更好。
爱吃枇杷的朋友们
快来抓住最后的赏味期
一起尝尝来自高山的精品吧!
来源 | 茂县旅游
编辑 | 王淼