初冬时节，天气渐寒，锦水街道后寨村锦水源蔬菜专业合作社的大棚里的草莓却是顶花带果，头茬草莓正“抢鲜”上市，丰富了市民“果盘子”。

日前，记者走进锦水源蔬菜专业合作社草莓种植基地，一个个冬暖式大棚内呈现出一片生机勃勃的景象，一排排草莓规划整齐，错落有致，嫩绿的草莓秧沿着田垄铺开，淡白的草莓花儿正悄然开放，果农们正在忙碌着为草莓的成熟季做准备，“一拧”“一拉”一颗颗鲜红饱满的草莓被收入果篮中，令人垂涎欲滴，又是一派丰收的景象。后寨村党支部书记、村委会主任靳拥华告诉记者，今年种了八个棚的草莓，大约有十亩，产量能达到五万斤以上，大棚里主要种植了甜宝、白雪公主，依靠对棚内温度的把控，加上有机肥料选择，草莓现在已经成熟上市。

“苗好一半收，这话不假。”在选定草莓作为特色产业后，锦水源蔬菜专业合作社组织研讨集体经济发展路径，并多次外出考察学习，集思广益为集体经济出点子、谋路子、想办法，最终决定从东阿县黄启元草莓种植基地引进优质草莓植株，并邀请黄启元草莓种植基地的专业技术人员进行种植指导，借鉴成功经验，因地制宜总结了一套行之有效的生产种植经验，为村集体发展草莓产业提供了技术支撑。

在大棚中成长起来的草莓，用有机肥种植、蜜蜂授粉，虫害少、不需要农药干预，个头大、糖分高、风味足，一口下去，维C满满，果肉细软绵密，让人无限沉醉。11月到来年的5月是“甜宝”和“白雪公主”成熟的季节，甜宝草莓色泽鲜艳光亮，香气宜人，果肉淡红色、细嫩多汁，在日本被誉为草莓中的极品。白雪公主作为一种稀有品种，可以说是非常“精致”，颗粒饱满，果实较大，呈乳白色，果味浓郁，气味清甜，一口下去久久回甘。目前，锦水源蔬菜专业合作社的草莓均可开放采摘，自采价格为每斤30元，同时果实也销往益康、京东等连锁商超。

“合作社成立后我就在这里干活，在这工作，不仅离家近，工资也挺高，一天能有一百五十块钱的收入，现在这日子是越过越红火了。”后寨村的村民张大哥说。后寨村历来有种植蔬菜的传统，2012年村里成立了锦水源蔬菜专业合作社，统一进行冬暖大棚种植，经过多年规模化发展，赢得了“要吃菜，到后寨”的声誉。像张大哥一样，全村有二十多个村民常年在这里打工，每个月可增收3000元左右。锦水源蔬菜专业合作社的成立为广大群众搭建就业平台，既增加了当地居民的收入，又解决了农村剩余劳动力就业问题。

靳拥华告诉记者，为提高果蔬品质，合作社派人参加了全省无公害农产品内检员培训，对基地农户进行统一管理，即统一种植品种，统一供应生产资料，统一技术规程，统一技术指导，并制定了无公害农产品生产技术规程发放到户，配备农残检测设备，在产品上市前对基地产品进行抽样检测，合格才能上市销售，质量有保障！

乡村要振兴，产业是支柱。后寨村紧跟市场脚步，不断进行果蔬品种的更新换代，在发展大棚种植产业的振兴之路越走越宽。今年村里投资1000多万元，建设了国家级蔬菜标准园，成立了金丰源农业种植合作社，整合本村土地，真正实现规模化、标准化发展。眼下，后寨村的草莓进入了成熟采摘期，吸引着泰安、聊城、德州等周边的客商前来收购。草莓成了村民增收的“甜心果”。除了种植草莓外，后寨村还种植了冰激凌萝卜、西兰花、辣椒、圆椒等果蔬产品，积极探索产业发展新模式，不断做大做强农业产业。后寨村通过党支部领办合作社模式，不仅为村集体搭建了一个标准化种植和持续增收的平台，同时带动了农业增效、农民增收，为乡村振兴新业态发展蓄势赋能。

靳拥华表示，下一步，后寨村将充分利用好沿黄风貌带高质量发展的地理优势，大力发展旅游业，真正发展一条蔬菜、粮食、水果、旅游融合发展的强村之路。

地址：锦水街道后寨村锦水源蔬菜专业合作社

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