俗话说“夏采莲子冬挖藕”，天气回暖，眼下正是莲藕的丰收季。练塘镇太北村的藕农们抓紧有利时机采收莲藕，及时供应市场，田间正是一派忙碌景象。

记者在太北村的一处藕塘内看到，2名工人正身穿防水衣，弯着腰穿行在干枯荷叶间寻找莲藕，一旦锁定莲藕位置，便将高压水枪伸进水底的淤泥中冲刷，随着水面上不断冒出来的水泡，一根根雪白的莲藕便采了上来。种植户朱兵告诉记者，今年整体产量较往年持平，3月正值采摘旺季，刚一上市就受到市民青睐。朱兵表示，想要挖出完整的藕是一件技术活，只有挖出来的莲藕完整且不断裂才能卖出好价钱。目前，上市的新鲜莲藕主要销往青浦和浦东为主。

据了解，朱兵种植莲藕已经有15年了，多年的种植经验让他摸索出了一套种植莲藕的门道，为了延长莲藕的采挖时间和增加莲藕总产量，朱兵采取错季采摘的办法，一般播种季选在4月份，既保证当季上市，又确保过季时仍有莲藕销售，填补了市场上莲藕销售的空档，莲藕产量也是逐年上升。目前，朱兵在太北村种植了约200多亩莲藕，种植品种包含珍珠藕、武汉206、新35和花祁连等，平均亩产量可达4000斤，正在采摘上市的花祁连，口感较为软糯。

近年来，太北村把莲藕种植作为农民增收的特色产业之一发展，通过党建引领，村里闲置地“洼地”变“荷塘”，不仅美化了乡村环境，还壮大了村集体收入，实现了增产又增收的双赢格局。