新年将至,餐饮和食品行业将迎来消费高峰,各地纷纷加强食品安全管理,以切实守护人民群众“舌尖上的安全和幸福”。近日,全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会“食安在路上,复盘再出发”研讨会在上海召开,食品行业内的专家和企业家齐聚一堂,各行业代表从实践出发分析产业发展趋势,交流研讨新模式。

全国卫生产业企业管理协会会长窦熙照通过视频发来致辞,提出国民营养健康是国家重要战略之一,到2030年全民营养健康要上一个新台阶。全国卫生产业企业管理协会副会长、食用产业链分会会长朱兵表示,食品安全是“国之大者”,需要持之以恒,号召大家守住初心,携手为食品安全贡献自己的力量。

据悉,食用产业链分会于2023年2月成立,组建一个集产学研用和技术交流为一体的合作平台,通过提质增效,打造国际化食用产业链生态圈,推动食品产业的高质量发展。

会上,华宝集团旗下的广东嘉豪食品有限公司被评选为全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会副会长单位、中国保护消费者基金会食品工作委员会副秘书长单位。会议详细介绍了“食安一码通”和“金鼎餐厅”两大品牌公益项目,并将作为2024年工作重点持续推进,本次研讨会宣布成立了“金鼎餐厅项目专家工作组”,广东嘉豪食品有限公司副总裁戴俊等人受聘为专家工作组副组长。戴俊先生作为企业代表之一,与大家分享了嘉豪公司的发展经验。

戴俊在发言中强调,此次当选中国保护消费者基金会食品工作委员会副秘书长单位、全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会副会长单位,既是对嘉豪过去工作的肯定,也激励着他们再接再厉,承担更多的社会责任。