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来源：盗坤收集编辑：盗坤
晃眼一看，售价1万3，成本3000，我们要卖多少斤核桃才能赚到这一万啊！这就是我下面一个项目最近一个订单的利润。并且这个项目已经开始持续稳定出单，正在逐步放大。想一想，这个项目最重要的，还是选对了产品。决策能力是人这一生都需要不断修炼的能力，也是人生最重要的能力。选择做什么，不做什么，远比努力去做显得尤为重要。作为一个八年的电商人，我发现做电商赚钱，尤其是持久稳定赚大钱的核心，根本不在于技术，而在于选择。选择什么样的产品，什么样的流量渠道，以及什么样的打法都会对你的盈利模型产生巨大的影响。而这其中，最最最重要的又非产品莫属！流量渠道都大同小异，无非是流量大小，质量，成本的高低之分，但产品本身自带的属性是大势，决定了整个盈利模型的大势。所以，学一切的流量运营技术之前，先学选品，这是起点，是商业认知的问题。上面三幅图是三家白酒上市公司的财务指标，具体数据我就不说了，就只说说整个白酒这个类目的毛利润有多夸张吧。平均下来也是百分之七十多的毛利，贵州茅台更是夸张到了毛利率91.87%。而且，这91.87%的毛利率还不是按零售价算的，是按他的出厂价算的！作为对比，再给大家看看休闲食品领域的数据有多凄惨吧。
舍得酒业卖了60.56亿，净利润（税后）是16.85亿。三只松鼠卖了53.33亿，净利润是9000多万。良品铺子卖了70多亿，净利润是2.87个亿。绝味食品卖了50个亿，净利润也是2个亿出头。休闲食品平均的净利润在两三个点左右。各位电商人自己想一想，两三个点的净利润，你管理稍微不规范一些，退货稍微多两三个点，库存稍微多了一些，咱们可能就亏损了啊。
如果说一个休闲食品公司和一个白酒公司数据有差距，可能还有领导层和团队能力差距的原因在。但是一个行业和一个行业的差距，就绝不会是单单因为公司团队能力的问题了。甚至有可能绝味食品的整个团队能力比白酒行业的很多团队要强很多，而最后结果的差距，区别仅仅在于产品的选择。前文我已经说了，流量渠道大同小异，产品本身自带的属性决定了大势皆在于此。同样是做企业，同样是卖产品，但是不同的选择，却造就了不同的结果。白酒本身就注定这个类目具备高溢价属性，所以可以做高客单，高毛利，高利润，并且上瘾属性还具备了高复购特征。而在足够高毛利的支撑下，在内部管理，市场投放等各方面都有了足够大的操作空间。我们很多时候会执着于技术层面。就好像绝味食品的店铺选址，三只松鼠在淘宝的运营，良品铺子在抖音直播间的流量投放，但是，菜是原罪！白酒卖100元不突兀，卖1000元也不突兀。但是开心果卖100元不突兀，卖200元就已经很突兀了。流量渠道可能会改变，但是产品本身的属性很难改变。茅台可以今年投央视，明年投爱奇艺，后年投抖音。未来，可能还会出现新的平台，茅台依然可以换个渠道投放。但是，三只松鼠怎么努力，流量获取上怎么创新，都很难突破十个点的净利润。可能你会说，茅台，舍得酒业，三只松鼠，绝味食品，这些都离我们好远好远。那好，我就给大家说一点近的。去年我在公众号写过一篇文章：《小猫咪，大生意 》。虽然我无法卖出一瓶可以像茅台贵的酒，但是我可以卖出一只几千几万块的猫。同样是做流量，同样是卖产品，同样是一件代发，但是选择做猫咪，让我们撬动了更大的杠杆，在同样的努力下，在相同的获客成本下，获得了更高的回报。目前，我们猫咪加一个微信客户的成本是30，转化率是3%，一天我们可以转化几单，而我们一单的利润都是几千起步。并且我们已经做好了基础的产品和销售框架搭建，接下来可以继续放大流量。并且，在经历了那么久的经营后，对于有钱人的认知，我们发现自己的认知还是肤浅了。一两万的猫咪算个啥，同行居然有卖七八万的，甚至十几万的。猫咪能值多少钱，本身的品相很重要，但是更取决于吸引过来的人群财力。这就是猫这个产品自带的属性，出身就是比坚果好，就是能卖出高溢价。你问我咋做的流量，不重要。铁打的产品，流水的流量渠道。在互联网做项目其实很简单，打通最基本的三个节点即可，产品，流量和销售。做聚焦，做减法，缩小打击面，聚焦到一个产品，一个流量渠道，然后把销售打通，以此完成一个闭环。像个猎手一样沉着冷静地把这个已经成功的路径打透，打穿，做到极致，屏蔽一切干扰。接着就是去拓宽品类或者拓宽渠道做放大了。我现在选择了一个毛利足够高的产品，将用户沉淀在微信，在微信里做成交，方便反复触达，拉长流量生命周期，变相降低流量成本。那么在流量渠道的经营上，我们就有了非常充分的选择空间了。围绕猫咪这个产品去分析匹配的人群，进而在这些人群聚集地获取流量，最终再针对性地匹配适合当下的流量渠道。把一个流量渠道打通以后，无限放大做到极致，进而借此把微信销售团队，产品团队搭建起来。此后，就可以去拓宽新的流量渠道了。抖音也好，小红书也罢，这些都将是在以产品和销售为基础的土壤之上长出来的大树。有了这个基本盘，未来我们还可以拓品类，猫粮猫砂猫盆猫零食，延长用户周期做复购。同时，我们还要去做流量增长，围绕一个流量平台去拓团队做矩阵，同时还可以拓渠道，去做知乎，百度，快手，豆瓣，以及可能出现的新的平台。但是不变的核心是，在足够大的毛利润支撑下，我们有充足的空间去学习，探索新的流量渠道和流量模式。信息是一项非常重要的商业资产，但是在信息泛滥的时代，信息本身在急速贬值，变得廉价，能判断辨别哪个信息有价值才是最值钱的。项目满天飞，抖音，快手，视频号，小红书，淘宝...去繁就简，直击本质，先建立商业认知，再去学具体技术。同样是做视频号，我们的一个直播间客单价接近500，现阶段毛利润虽然只有50%，但是持续优化之后毛利润可以做到70-80%。和努力无关，无他，做对了选择而已！