5月18日,国家市场监管总局特殊食品司司长周石平一行赴四川省阿坝州若尔盖县对“高原之宝”婴幼儿配方乳粉生产企业运行、落实食品安全“两个责任”和婴配注册情况进行指导调研,四川省市场监管局二级巡视员朱佑富、阿坝州政府副州长王树明、若尔盖县县长韩德龙、阿坝州市场监管局副局长吴晓东陪同调研。
周石平一行深入扶贫产业园区和高原之宝生产基地,详细了解企业婴幼儿配方乳粉产品配方注册证办理情况、落实主体责任工作推进情况及婴配粉生产企业质量管控状况,查阅高原之宝申报婴幼儿配方乳粉产品配方注册相关资料,细致检查每个生产环节的关键控制点、风险管控、婴配粉质量安全控制等方面情况。
在调研座谈会上,周石平听取了高原之宝牦牛营养食品公司、省、州、县监管部门工作情况汇报。
周石平要求,要严把源头管理,各职能部门要形成合力,紧紧围绕“农牧民稳增收”这一中心任务,抓好“饲养+生产”环节,管好质量,提升品质;要做到全流程管控,严格落实危险控制点和良好生产规范,强化婴幼儿配方乳粉监管闭环,筑牢监管防线,守护婴幼儿配方乳粉质量安全;要强化“智慧监管+现场监管”,在先行先试,逐步推进智慧化管理进程中,发挥智慧监管系统作用的同时,进一步加大监管执法人员日常巡查力度。
周石平强调,要激发内生动力,企业要进一步优化管理,“抓重点、补短板、强弱项”,专人负责梳理婴幼儿配方乳粉注册存在的问题,抓紧抓好整改落实。要压实“两个责任”,切实落实企业主体责任,把食品安全作为最大的政治,进一步细化“日管控、周排查、月调度”工作具体内容和保障措施,确保食品安全员、食品安全总监和企业负责人真正履职尽责,守住产品质量底线、安全红线、企业生命线。要形成部门合力。切实承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任,严格落实“食品安全党政同责”要求,层层履职尽责,共同把好源头治理关、食品生产关、食品经营关,形成齐抓共管的强大合力,守护人民群众舌尖上的安全。(供稿:阿坝州市场监管局)