河南日报记者 刘晓波
立春过后，麦苗逐渐返青，春季田管由南向北陆续展开。
大棚中，春意盎然，山村“土特产”畅销全国；车间里，农民变身产业工人，忙碌着赶制订单；民宿内，土墙灰瓦、张灯结彩，吸引各地游客体验乡愁……
去年以来，我省坚持农业农村优先发展，全面实施乡村振兴战略，粮食产量连续6年稳定在1300亿斤以上，农产品加工业成为全省两个万亿级产业之一，农业基础持续巩固，农村生活条件不断改善，农民收入持续增长，三农“压舱石”和“稳定器”作用进一步凸显。
坚决扛稳粮食安全重任
粮食产量连续6年稳定在1300亿斤以上
在河南，谈农业，粮食生产是第一位的。粮食生产既是河南的优势和王牌，又是河南必须担起的如山之责。
去年12月，河南粮食总产量公布。全年粮食总产量1357.87亿斤，居全国第二位，我省粮食产量连续6年稳定在1300亿斤以上，为保障国家粮食安全作出了重要贡献。
回顾去年，粮食生产面临多重挑战：先是夏粮，麦播大面积推迟、苗情类型复杂历史罕见；秋种遭遇干旱，授粉期连续高温。河南粮食产量风雨不动，得益于近年来粮食综合生产能力的提升。
政策精准发力。我省制定《关于牢记领袖嘱托扛稳粮食安全重任的意见》，全面落实粮食安全党政同责，把确保重要农产品特别是粮食供给作为实施乡村振兴战略的首要任务，举全省之力打造新时期全国重要的粮食生产核心区。
藏粮于地，地力提升多打粮。去年，我省新建高标准农田756万亩，累计建成高标准农田8330万亩、发展高效节水灌溉面积2350万亩。从会种地到“慧”种地，高标准农田建设让越来越多的“望天田”变成“高产田”，平均每亩提高粮食产量150斤。
藏粮于技，大田潮涌科技动能。我省出台《关于加快建设现代种业强省的若干意见》，神农种业实验室、国家生物育种产业创新中心和“中原农谷”加快建设，全省主要农作物良种覆盖率97%。大田里农机驰骋，从种到收农民当起“甩手掌柜”，主要农作物综合机械化率87%。良种良法配套，农机农艺融合，机械化、智能化、信息化，农民种田挑起了“金扁担”。
延长产业链条
农业与工业梦幻联动
“今年种的2000亩小麦全是订单生产，卖给酒厂做原料，回收价比普通小麦高10%。”2月10日，南阳邓州种粮大户刘飞在给小麦灌溉施肥，精心呵护这一方良田。
从种到收，小麦旅途刚刚走完第一步。在想念食品股份有限公司，优质中筋小麦做成了五大系列400个单品的挂面。在酒厂，优质弱筋小麦成为白酒酿造不可或缺的原料。事实上，就连网红食品大面筋辣条也是小麦粉做成的。一粒小麦摇身一变成为食品、果品和药品，价值翻了几番。
在周口国家农高区，玉米转化成乳酸、乳酸盐等高附加值产品，仅河南金丹乳酸科技公司一年就消耗玉米40万吨，极大地提高了农民种粮积极性。
产业链打开了传统农业大省跃升为农业强省的“总开关”。我省加快发展优质专用小麦、花生、草畜、林果等十大优势特色农业，优质专用小麦1628万亩、优质花生1939万亩，均居全国第一位，全省粮油加工转化率80%，农产品加工业成为全省两个万亿级产业之一。
不只是粮食，越来越多的农产品通过深加工变身“土特产”，畅销国内外。
将新鲜山药粉碎成浆，只用纯净水和面粉，不添加色素等食品添加剂，温县铁棍山药做成的面条，山药香气浓郁、麦香四溢、久煮不断。临颍辣椒收获后，经过大锅炒制，变成一袋袋香气扑鼻的海底捞火锅底料，飘香全国。
“一县一业”“一镇一特”“一村一品”，我省打造“豫农优品”品牌，农业大省的粮油产能优势升级为加工优势、产业优势、品牌优势，价值链不断提升。
农村宜居宜业
越来越多千里马驰骋广阔天地
周末，鹤壁市鹤山区姬家山乡西顶村，游客熙熙攘攘，体验乡村慢时光。这个曾经的贫困村，通过与康元农产品开发公司合作，打造成网红村，入选2022年中国美丽休闲乡村。
“这里自然景观秀美，高端民宿云山居建在山间，明清古寨、通幽石径引人入胜。”康元公司总经理刘震说，“公司吸纳西顶及周边村40多名村民就业，促进了村民增收。我们还开发了特色杂粮、小米、粉条等农特产品，吸引了大量的游客前来参观、购买。”
贯通产和销、融合农文旅。我省持续巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，扎实开展“治理六乱、开展六清”人居环境集中整治行动，一个个像西顶村一样干净整洁、各具特色的美丽村庄，成为广大农民安居乐业的幸福家园、城里人向往的好地方。
农村宜居宜业，不仅吸引了外地游客，也让更多在外的村里人返乡创业，回馈家乡。
今年36岁的周正，年纪轻轻就已经拥有返乡创业基地带头人、洛阳市乡贤返乡创业联谊会理事等多个头衔。大学毕业后他从事电商工作，负责的汝阳县柏树乡华沟淘宝村去年淘宝平台店铺总销售额超过1800万元，帮助全县销售农特产品，受益群众5000余人。
越来越多千里马驰骋广阔天地，“回归”经济正在激活乡村振兴一池春水。
“今年，我们将全面贯彻落实党的二十大精神，深入实施乡村振兴战略，坚决扛稳粮食安全重任，构建多元化食物供给体系，加快农业科技创新，持续深化农村改革，巩固拓展脱贫攻坚成果，建设宜居宜业和美乡村，加快建设现代化农业强省。”省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长孙巍峰说。