现在大家都越来越重视自己的健康,对食物的选择也学会了「斤斤计较」:
卡路里是高还是低;
钠含量摄入是否超标;
脂肪含量是否过高......
但有一个很容易被大家忽视的细节,就是食物的血糖生成指数—— GI 值。
如果不注意,高 GI 食物就很可能会偷偷升高你的血糖。
因为高 GI 食物吃后糖分释放很快,血糖快速上升和下降,人更容易饥饿,吃得过多。进而刺激更多的胰岛素分泌,导致消耗不了的糖被转化为脂肪。
说人话就是,高 GI 的食物更容易让人吃更多,也更容易让人变胖。
而低 GI 食物中含的糖分释放缓慢,不易引起血糖的快速波动。且它一般含有较多的膳食纤维,管饱的时间会更持久,有助于控制总热量摄入。
所以,咱们真心推荐大家多用低 GI 食物来替代高 GI 食物!不管是控糖人群,还是正在控重不想长胖的小伙伴。
但想要挑选到「真」低 GI 食物可没那么容易。因为食物 GI 值的影响因素很多,比如品种、产地、成熟度。
因此,为了让大家吃得更放心、更健康,丁香医生特地创建了一个品牌——ManaGI,主攻各种低 GI 产品,包括主食、零食。
今天,咱们给大家打包带来了其中的 6 款。
它们都是经过专业检测和机构认证的「真」低 GI 食物,孕妇、控糖、控重人群都可以放心吃。
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01
人间高质量谷物
燕麦麸皮
燕麦的优秀大家都很熟悉了,而燕麦麸皮就是燕麦去掉燕麦壳之后最表面的一层薄皮。
燕麦的绝大多数膳食纤维,都集中在麸皮中,可以说是浓缩了燕麦的精华。
今天强烈推荐给大家这款 Mana GI 的燕麦麸皮,配料表超干净!只有纯纯的燕麦麸皮,再没有其他任何添加。
实打实地说一句,这款麸皮真是优秀到骨子里:
超抗饿:取得低 GI 认证,控糖控重、不想长胖小伙伴的福音;
贼方便:独家技术,让麸皮纯度更高,且冲泡就能吃;
嘎嘎好吃:口感顺滑、Q 润,还有一股子天然的燕麦清香。
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你敢信,作为一款低 GI 主食,它竟然出奇的好吃。
嚼的时候像在吃藜麦,有粒粒分明的口感。一口下去,燕麦的清香味扑鼻,每一片麸皮都在舌尖上滑动,这样的早餐,谁不爱!
不用架锅,不用烧水,温水、温牛奶泡了就能开吃。可以当做早餐,下午工作、学习过程中饿了,又还没到饭点,也可以泡一杯麸皮应急。
小包分装的设计,每小包 30 g,分量刚刚好,干净又方便。
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而且,它高营养低负担,一小包 30 克仅有 110 大卡,差不多一个大苹果的热量。(* 苹果热量 53 大卡 / 100 g,一个大苹果 200 g 左右。)
甭管你是想控重的宝宝,还是需要控糖的老人、孩子、孕妇,统统都可以放心吃。
一袋燕麦麸皮里有 10 小包,一组(3 袋)刚好是一个月 30 天的量。
日常 2 袋 1 组要 39.8 元,现在凑单其他产品,直接满 119 - 20,满 229 - 40,千万别错过。
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02
全谷物扁粮
一口吃够 12 种营养
这款扁粮可不是一般的杂粮,它可厉害了!
更健康:精挑 7 种豆类 + 5 种谷物,全都是低 GI 的优质组合,抗饿不易胖还缓升糖。
更营养:富含膳食纤维和蛋白质,科学配比,营养更全面。
更好吃:经过多次配比 + 盲吃测试,谷香豆糯,弹牙可口,不刮嗓。
免浸泡,更快手:物理压扁,经过预熟处理,不用浸泡,和大米同煮同熟,可饭可粥,懒人福音。
1. 12 种低 GI 全谷物,一口配齐
市面上,粗杂粮搭配的不少。但纯纯把低 GI 都给你挑好了,再科学配比的可就凤毛麟角了!
咱们的全谷物扁粮,就是这样的努力——把低 GI 的全谷物都给大家搭配妥当了!
一口吃掉 12 种低 GI 的全谷物,吃得就是个大写的省心!
这类谷物吃过后,血糖波动小,饱腹感强,咱们也不容易饿。
2. 真正的高营养,富含膳食纤维和蛋白质
除了粗杂粮本身丰富的维生素以外,咱们的扁粮还富含膳食纤维和蛋白质!膳食纤维含量高达 14.6 g / 100 g,蛋白质更是高达 19.2 g / 100 g。
还不止这些,如果跟白米饭相比呢?
营养的提升可以说是翻天覆地,而这,只需在咱们每天的白米饭中加点扁粮!
3. 免浸泡超快手,与米同煮同熟
很多杂粮都难煮熟,所以要先浸泡才行,但这款扁粮完全不用。
就煮饭的时候按自己喜好的比例和大米混合,比日常焖饭多加一丢丢的水,开锅就是谷香四溢的杂粮饭啦。真的超级方便。
不仅怕胖在控重的小伙伴可以吃,日常控糖的老人、孕妇可以吃,平时怕麻烦又想吃点健康食物的朋友们都可以吃。
哦,对了,还有平时各种细粮吃得太精细的娃崽子们,也可以适当加点咱们的扁粮,磨磨牙口。
真真的全家人都适合。
日常 2 盒(400 g / 盒)29.9 元,现在凑单满 119 - 20,满 229 - 40,真的超级划算!
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03
燕麦很单纯
100% 纯燕麦
全麦面包,或者面粉(小麦粉)做的面包,相信大家都吃过。
但是大家有没有发现,燕麦做的面包,市面上却很难看到。这是因为燕麦本身很难发酵的特性,想要做出好发酵有韧性的面包是非常难的一件事。
但是一支江南大学食品联合研发团队,死磕两年,真的破解了这个行业难题!
它就是一款 0 添加小麦粉的燕麦面包——燕麦很单纯!
首先在营养方面,可以放 120 个心。它含有很高的蛋白质和膳食纤维,还达到了低脂标准。配料表也很优秀,0 添加蔗糖。
且也取得了专业的低 GI 检测证书,控糖小伙伴都可以放心吃。
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其次,和很多粗粮面包不同,这款燕麦小方的口感,完全是个不一样的存在。
又弹又润,来自燕麦的香甜味道让你忍不住腮帮子一酸,开始大量分泌口水,越嚼越甜,一点也不干,原来不用就着水,也能吞下一个完整的健康面包啊。
把燕麦面包切开,你就能感受到它的细密,内部细密到像起酥皮一样,一层一层的,就很想用「扎实、敦厚」来形容它。
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拿来自制三明治,也很香。一个面包可以切成 4 片,中间夹上生菜、番茄、煎鸡蛋,喜欢的食材都可以往里加,绵密的嚼劲中夹杂着清爽的口感,一口大满足。
日常 1 盒(5 个)36.9 元,现在满 119 - 20,满 229 - 40,真的超级划算!
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04
蛋黄酥
真的好吃又健康
和市面上很多蛋黄酥相比,它非常与众不同:
完全 0 添加糖,取得低 GI 检测的蛋黄酥,对控糖怕胖用户更友好
创新馅料——特调无糖鹰嘴豆沙馅
丁香专业定制无糖雪媚娘
低 GI 证书,上下滑动可查看
可以说,它就是控糖怕胖小伙伴们的福音。孕妈妈、控糖的老人、爱吃又不想长胖的各位宝子们,这下都有口福了。
做蛋黄酥的初心很简单,就是想为正在控血糖、这不能吃那也不敢吃的小伙伴,研发一款能放心吃的点心,且必须还好吃!
一般来说,蛋黄酥都是高油高糖高热量,所以要做到低 GI,要克服的技术难题真的超级多。反复打样不知道多少次,才有了大家现在看到的这版。上市半年多,也受到了超多朋友们的好评。
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大家觉得好吃,真的对血糖友好,我们也才觉得被需要、被鼓励。
日常 1 盒(6 个)49.8 元,现在满 119 - 20,满 229 - 40,喜欢的小伙伴一定不要错过。
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05
青稞脆片
作为一种来自西藏的神奇植物,青稞的优点可太多了,但最突出的还是 β-葡聚糖。
它是一种可溶性膳食纤维,有很强的吸水性和黏性,在人体内不容易被消化,可以延缓餐后血糖上升,达到 GI 值降低的效果。
而青稞中 β-葡聚糖的平均含量 5.25%,最高可达 8.62%,是咱平时常吃的小麦的十几倍[1]。
但目前,市面上很少有让人满意的青稞食品。要么青稞添加量低,要么为了掩盖青稞的粗粝口感,加了不少油和糖。
可惜了青稞这么好的东西。
但这款青稞脆片,能把你对粗粮食品的认知颠覆个底朝天。
配料表没有油、没有糖,只有简简单单的青稞粉、食用盐和碳酸氢钠(小苏打)。配料添加量第一位为青稞粉,而且不用煮不用焖开袋即食。
不仅造福咱们吃货,减肥人群、糖友,还有孕妈、小朋友……全家都能一起吃。
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当然,口感也有惊喜。
嚼起来咔嚓咔嚓的贼带感,很像小时候那种米花棒,让人心情愉悦。
关键是没有多余调味料的打扰,入口满是天然谷物香。碳水爱好者都懂,谷香麦香可太治愈了!
日常价 29.9 元 1 袋,现在满 119 - 20,满 229 - 40,趁活动一定要抢到!
06
奶香 / 抹茶脆脆
世界上真的存在健康又好吃的饼干!
这款来自 Mana GI 的奶香脆脆,把健康和好吃的平衡拿捏得非常到位。
虽然是款饼干,但它的配料表中添加量最多的不是小麦粉,而是蛋白液,并且通过专门的打发工艺,让饼干可以做到减少油添加不减脆。
不添加白砂糖,膳食纤维含量高,还拥有低 GI 专业认证,升糖指数低,饱腹感更好。
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最让人惊艳的,还是它的味道了,很难想象一款健康零食能做出如此美妙的味道来。
打开包装,奶香味扑面而来,咬一口,脆脆的,一股淡淡蛋奶香在你的味蕾上绽放!
除了直接吃,还能搭配酸奶、水果,各种花式吃法,好吃又好看!
日常价 49.9 元 2 盒,现在满 119 - 20,满 229 - 40!奶香甜蜜轻负担,爱吃小点心的朋友,千万别错过啦!
还有清新抹茶口味可选哦,同样低 GI,放心冲!
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参考文献
[1]张峰, 杨勇, 赵国华,等. 青稞β-葡聚糖研究进展[J]. 粮食与油脂, 2003, 000(012):3-5.
健康商城
策划制作
策划:钢铁侠 | 监制:大王
图片来源:丁香医生设计团队
科学审核:丁香科学严审团
商品信息
商品名称:低 GI 产品清单
活动时间:2023-04-04 00:00 至 2023-04-07 24:00
发货信息:下单后 3 个工作日发货,遇节假日延后。
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