“适量稀播，培育壮苗，种养结合除草，合理轮作等技术，都适用于有机水稻种植……”近日，在四川省彭州市九尺镇人民政府会议室，来自四川农业大学等单位的专家，对彭州市有机生产主体开展了《有机水稻种植技术》《有机大米加工认证要求与流程》《有机质量管理体系建设》系列培训。

据悉，本次培训会由彭州市创建省级有机产品认证示范区工作领导小组办公室组织，旨在抓好彭州市有机粮油生产，保障粮食安全，提升有机粮油生产主体种植技术和质量管理水平。当天，共有30余名有机粮油生产主体代表参加，现场发放培训教材、有机生产记录本等资料200余册。

会上，彭州市市场监管局副局长禹来通报了彭州市省级有机产品认证示范区创建和有机产业发展情况，强调保障粮食安全的重要意义，帮助与会人员厘清了开展有机生产的思路和方向。

四川农业大学作物栽培与耕作学陈勇副教授对有机水稻种植的关键技术进行了深入讲解，有效提升了参会人员对有机水稻种植的认知水平和有机水稻种植技术储备；有机产品认证机构负责人对有机大米加工认证的要求和流程进行了细致讲解，鼓励参会有机生产主体早日实现有机大米加工认证，延长有机产业链条；彭州市省级有机产品认证示范区创建项目技术负责人结合彭州有机主体质量管理现状对有机生产质量管理体系建设的要求和内容进行了生动讲解，帮助与会人员系统了解了质量管理体系建设的要求和思路。

本次培训会是彭州市以创建省级有机产品认证示范区为抓手，推动农业高质量发展的一个缩影。彭州市位于四川盆地西北部，成都平原西北边缘，自古便是成都保粮稳菜大后方。近年来，彭州市深入贯彻落实党中央、国务院和省、州关于保障粮食安全的决策部署，大力实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，提高粮食生产科技水平，稳定发展粮食生产。特别是2020年以来，彭州市以省级有机产品认证示范区建设为抓手，大力推进有机产业发展，全面提升农业产业发展质量。截至2023年5月，彭州市已发展有机产品认证主体85家，认证面积3.4万亩，其中有机（转换）稻谷认证主体18家，认证面积4800余亩。

下一步，彭州市将深入推进有机粮油生产指导、有机粮油生产监督检查、有机粮油产品宣传、有机粮油产品展销平台搭建等工作，稳定粮食生产，提高粮食质量，为实现更高水平的“天府粮仓”贡献彭州力量。（梁海峰 王泽忠）