河南日报社全媒体记者 魏静敏 通讯员 程大伟 仝向阳
新春伊始,进入葡萄春季管理的关键时期。为葡萄丰产丰收打基础,成为河南省大宗水果产业技术体系2023年新征程的第一步。2月1日至3日,河南省大宗水果产业技术体系首席专家、中国农业科学院郑州果树研究所研究员陈锦永带队到太康县开展“助春耕”葡萄产业调研和技术指导工作,以产业体系专业技术优势,保障葡萄春季管理关键措施落实落地。
陈锦永一行先后来到太康县独塘乡、杨庙乡、龙曲镇、朱口镇、老冢镇等多地葡萄生产园区进行实地调研指导。重点围绕葡萄合理修剪复剪、老果园升级、新品种规划、设施促早调控、早春清园防病、农用物资筹备、灾害性天气预防等春季生产管理技术以及今年产业生产形式的研判等,同果农进行了交流指导,并向农户详细了解了葡萄种植、生产、销售等发展现状、存在问题和制约因素等情况。
在太康县独塘乡白龙王村牛垦农民专业合作社,针对果农们纠结的冬剪短了怕花少、更新枝怎么留、先多留芽等见到花穗再去枝等问题,专家们手持修枝剪,手把手指导了葡萄修剪。陈锦永研究员耐心地给果农示范讲解:“葡萄萌芽率很高,发芽后新梢需要保持20公分左右一个均匀分布在架面上,所以修剪时一个枝条留1-2个芽即可,留芽过多会造成发芽不齐、结果枝外移等问题的恶性循环。现在及时复剪可以让萌芽后的抹芽、定梢、疏花等春季管理更省工,也会让养分供应更集中,才能有效保障葡萄产量质量。”
太康县独塘乡大王庙村、韩庙村等地正在发展设施葡萄,当地新建了多个塑料大棚,种植户们急需大棚葡萄种植的管理技术指导。陈锦永等经过调研后同果农们进行了详细交流,对新建塑料大棚的种植规划提出了具体方案,对栽植标准、土壤改良、架形设计、温室放风降温等给出了合理化建议。陈锦永说:“葡萄设施栽培是发展方向,但难点是温度管控,尤其是解决夏季高温放风散热问题,建议农户采用宽行稀植、安装降温喷淋装置、棚体四周抬高通风口、开天窗、防虫网更换防鸟网等措施合理规划,打好设施葡萄种植基础。”
体系专家走进杨庙乡卢庄村一位年轻新农人柳鹏飞的30余亩葡萄园里,专家们查看交流了园区葡萄树势管理、整形修剪、水肥管理等情况,并指导了大棚葡萄促早栽培该如何进行温度调控、促进发芽整齐、调节剂应用等技术。陈锦永同柳鹏飞交流说:“现在园区管理的很好,今后不仅要学习掌握新技术种出好产品,还要努力打造自己的农产品品牌,带领更多的年轻人来发展葡萄产业,促进乡村振兴。”
太康县朱口镇李庄行政村杜庄村是葡萄种植集中区,葡萄田已成为当地农户的“致富田”。体系专家到来后,农户们争相邀请专家们到自家葡萄园给实地指导,专家们没有拒绝,一一走访了各家果园。从葡萄的修剪、肥水管理、病虫害防治以及升温促早管理等环节进行了具体指导,尤其是对当地低效老果园的升级改造,专家们提出了品种更新、架形改良等实际指导方案。
在老冢镇刘寨村的葡萄种植合作社,体系专家对园区管理人员进行了葡萄修剪示范培训。陈锦永一边熟练的操作示范一边讲解技术要领:“葡萄修剪要在伤流前的半个月结束,剪口不能离芽太近,以免抽干。葡萄修剪是三分剪七分绑,更新的长枝条绑缚时要注意防止折断……”。示范修剪后,又指导了枝条剪口涂抹伤口愈合剂,如何使用石硫合剂、生物硫磺、硫磺水分散粒剂进行春季清园等栽培管理问题。专家们也同园区交流了早春发生倒春寒的预防建议,提供了喷水浇水,熏烟防寒,设立防风屏障,喷施海藻氨基酸、磷酸二氢钾等建议方案。
本次“助春耕”活动及时解决了果农对葡萄春季管理的技术需求,为全年丰产丰收打下了基础,以实际行动和简便技术推动葡萄产业高质量发展,助力乡村特色产业振兴。