慢肥对绝大多数人而言，这可能是一个陌生的名词。但在业内人士眼里：悄然面世的慢肥有望打破现行的行业格局，它的出现，意味着把肥料推向智能时代！

新突破：迈向慢肥时代

过去的20年，无论是肥料科研界，还是企业界，都把目光投向同一个战场：开发养分利用率更高的新型肥料。

全国农业技术推广服务中心肥料技术处处长杜森

当下，肥料减量增效的压力更为凸显。全国农业技术推广服务中心肥料技术处处长杜森说：“进入‘十四五’，国家提出实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，一方面要提高粮食单产，另一方面还要推进减肥增效，一增一减，双重挤压之下，对肥料创新提出了更高的要求。”

慢肥正是为此而来。慢肥是国家缓控释肥工程技术研究中心、土肥高效利用国家工程研究中心和德国德化公司联合开发，由全国最大的慢肥企业——北京慢肥农业服务公司运营。慢肥突破了传统缓控释肥依靠包膜控制养分的路线，采取全新的养分聚合技术，将氮磷钾和中微量元素经缩聚反应形成笼式分子链，由此实现养分智能释放，满足作物长达90天的全程营养需求。

“相对于常规缓控释肥，慢肥是技术上的一次重要进步和提升，是对智能肥料的探索。慢肥能够满足作物全周期生长对养分的需求，作为更加轻简化的施肥方式，减轻了田间作业强度，让农业更轻松。”杜森认为。

全国慢肥推广服务中心的成立，标志着慢肥技术和工业化生产已经成熟，进入大规模应用阶段。作为慢肥推广合作方，金正大集团党委书记张晓义表示：“慢肥代表了最前沿的肥料科技，接下来我们将联合全国农技推广中心一道，面向全国加快慢肥推广，运用核心技术，服务新时代种植业者。”

新科技：让肥料更“听话”

山东农业大学教授杨越超

山东农业大学教授杨越超长期致力于缓控释肥的研究和开发。在同期举行的慢肥技术研讨会上，他评价说：“慢肥的出现，正在引领智能肥料发展新方向。”

慢肥的养分控制机理与常规包膜型缓控释肥迥异。慢肥是将各类养分合成为分子链，分解分子链即可释放养分，分子链越大，释放越慢，反之则快。因而，只要调控大小分子链的比例，就可轻松生产出可以匹配不同作物需求的不同释放速率的肥料。

这是一项国内尚属空白的技术。调控机理的改变，不仅让缓控释肥生产变得更简便、质量更稳定，更重要的是带来功能上的飞跃。在杨越超看来，慢肥已经具备了新一代智能肥料的特征。

作物在生长过程中会分解有机酸，当养分需求越大，有机酸分泌量也会增大。杨越超解释，有机酸可以分解慢肥的分子链，有机酸分泌量越大，分子链分解越快，养分释放量也就越大，因而让慢肥有了智能肥料的特性——能对作物生长实现及时应答。

事实上，作为对常规缓控释肥的重大技术升级，慢肥在很多层面获得突破。杨越超介绍，常规缓控释肥一般只控制氮养分的释放，而慢肥依靠独特的内控技术，可以同时对氮磷钾和各类中微量元素进行控释，再与速效养分同步造粒，实现“长效+速效”，满足作物不同生长阶段对养分的不同需求。这同样是慢肥的智能之处，换言之，与其他常规肥料相比，慢肥变得“更懂作物、更听话”。

新赛道：见证慢肥力量

慢肥的出现，不仅开辟了一条全新的赛道，也带来科学施肥的又一场变革。

在很多农户眼里，立竿见影的肥料才是好肥料。慢肥的出现，将颠覆这一认知。“农民所认为的见效快，实际上很多时候是作物营养生长，也就是俗称的徒长。”国家缓控释肥工程技术研究中心博士陈剑秋解释，慢肥之“慢”，有两层含义：一是通过独创的聚合技术，让养分释放慢一点，实现长效供给，后期不脱肥；二是通过领先的增效技术，调控和平衡营养生长和生殖生长，让作物健壮但不徒长。

新科技的加持，让慢肥在田间表现不俗。正如北京慢肥农业服务公司营销总经理石贵山所说：“效果是我们最大的底气。”

目前，慢肥技术已经应用到复合肥、水溶肥、菌肥、叶面肥之中，覆盖基肥和追肥，构建了一整套营养方案，并在玉米、小麦、水稻、马铃薯、苹果、白菜、柑橘、大蒜等作物上进行了大量的肥效验证。

国家缓控释肥工程技术研究中心提供的试验示范报告显示：在山东夏玉米上，慢肥处理玉米后期肥力足，玉米籽粒饱满穗子大，较普通肥增产约9.5%；在安徽冬小麦上，慢肥处理小麦长势整齐，亩穗数更多，麦穗大，肥力充足不早衰，小麦增产7.5%；在河南大蒜上，与普通肥比较，施用慢肥的植株健壮，蒜头更大，增产400kg/亩……

据悉，目前慢肥运营方正在推进“星链计划打造”，在全国布局星级店旗舰店，打造千块示范田，用效果说话。

“我们要用独特的技术和专有的品牌去开拓市场，把慢肥做成一个行业，为农资渠道商赋能，为农业赋能。”陕西慢肥植物营养科技有限公司总经理高义武表示。

编制 | 心   怡

主管 | 魏   萌

监制 | 陆   璐

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