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巴基斯坦芒果被称为"南亚水果之王"

巴基斯坦《论坛快报》6月24日报道，巴基斯坦为传统农业经济社会，食品行业是巴基斯坦第二大产业，大型食品加工工厂多达1000多家，该行业为制造业贡献了16%的就业机会。食品行业占巴附加值产业比重3-5%左右，巴还是世界上食品相关农业作物产量最大的15个国家之一，每年生产种类丰富的农作物、水果、蔬菜，在满足国内需要的同时还能为国家出口创汇贡献力量。

当前，巴基斯坦消费人口达2亿人，消费者每年在食品上的支出占其家庭支出的42%。食品加工零售，主要是超市供货是主要销售渠道，目前，巴基斯坦还引进了西方快消产业链，巴食品加工产业面临诸多机遇。但与此同时，该行业也面临重重挑战。虽然巴基斯坦是小麦、大米、甘蔗、油菜籽等重要农产品的生产国，但据统计，受收割工具缺乏、储藏加工包装设备不足以及国际质量安全标准管理欠佳等因素影响，巴基斯坦每年有30-40%的水果蔬菜被浪费，每年在食品加工和产品附加值领域的损失高达100亿美元。

为充分挖掘巴基斯坦食品加工产业潜力，政府应重点鼓励并支持家庭作坊式以及乡村中小型食品加工厂；加强重视程度并做好食品加工领域的宣传工作；为该行业提供充足的相关设备实施，减轻损耗率；增强该行业信贷支持，为中小型企业提供信贷便利。

资料小贴士: 巴基斯坦的农业在国民经济中占有重要地位，农村人口占总人口的66％左右，农业吸收了全国47.5％的劳动力就业，国家外贸外汇收入的42％通过农产品出口实现。

巴基斯坦的农业以种植业为主。粮食作物主要有小麦、水稻、小米、高梁、玉米、大麦等，其中以小麦、水稻为主；经济作物主要有棉花、甘蔗、烟草等。棉花是巴基斯坦赖以生存的主要经济作物，是巴基斯坦支柱产业——纺织业的基础和出口创汇的主要来源。巴基斯坦畜牧业基础较好，人均占有大牲畜比例在亚洲国家中名列前茅。

然而，巴基斯坦农业生产技术和基础设施条件较为落后，需要加强国际合作才能有效促进国内农业发展。中国是巴基斯坦重要的农产品贸易伙伴，为推动中巴农业合作，两国近期签署的中巴自贸协议定第二阶段为中国企业赴巴投资提供了机遇。

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投稿：cpecnews@126.com