2022年2月，吐鲁番市的葡萄种植户正准备开墩（资料照片）。文志辉 摄‍

　　天山网记者 张瑞麟

　　人物档案：曼苏尔·热西提，吐鲁番市高昌区亚尔镇亚尔贝希村葡萄种植户，他长期研究葡萄及杏子的种植和改良技术，常年为种植户提供技术指导和培训，是当地小有名气的“土专家”。

　　进入春季，吐鲁番市高昌区的葡萄种植户开始做葡萄开墩前的准备工作。开墩需要注意哪些问题呢？2月18日，曼苏尔·热西提为村民做了指导。

　　问：开墩时间对葡萄种植有什么影响？

　　曼苏尔：开墩时间一般为3月中上旬，选择开墩时间很重要，要注意天气变化，不能过早开墩也不能太晚开墩，时间太早如遇到倒春寒会冻伤葡萄藤。太晚开墩，天气热，葡萄藤在土下已经发芽，开墩时会伤到新芽，影响葡萄产量。尤其要注意，春天葡萄藤蔓柔软，开墩时要特别小心不要伤到葡萄的主蔓。

　　问：机械化开墩要做哪些准备？

　　曼苏尔：进行机械化开墩，要进行葡萄架式改造，将棚架抬高至2米左右，这样才能方便农机作业。抬高葡萄架也会改善葡萄的通风和光照，会增加产量。机械化开墩时还要注意机械与葡萄藤根系的距离，避免伤到根系。

　　问：开墩后需要做哪些工作？

　　曼苏尔：开墩时，要按照葡萄藤的生长顺序依次将藤蔓摆放在葡萄架上，边开墩边绑蔓，让其分布均匀。要注意灌溉水源的情况，如水源充足，开墩时要把余土清理干净，水源不充足时，要留一些余土用于保湿。开墩后，必须进行一次犁土和除草，以便土壤通气和吸收水分。另外，除病虫害的工作也要同步进行。