本周(2019年6月17日-23日)，重点监测的18个市县农贸市场、超市农副产物批发价钱以降为主。

1、蔬菜价钱小幅降低。监测的21种蔬菜批发价钱全体环比降低1.12%，批发均价为7.97元/千克。叶菜全体价钱环比降低0.62%，批发均价为7.47元/千克；瓜类蔬菜全体价钱环比降低1.7%，批发均价为6.91元/千克；其余蔬菜价钱环比降低0.82%，批发均价为10.81元/千克。进入冬季，云南、广西、山东等地地产蔬菜进入消费淡季，市场供应不时增年夜，推进了蔬菜市场价钱小幅降低。估计前期，跟着各蔬菜产销年夜省进入汛期，蔬菜价钱或者将呈下跌走势。

2、生果价钱小幅下跌。监测的13种生果“9涨3降1平”，全体价钱环比下跌1.4%，批发均价为13.3元/千克。此中，梨、苹果、葡萄涨幅居前，环比辨别下跌6.63%、5.83%、3.55%，批发均价辨别为15.77元/千克、19.61元/千克、27.44元/千克；西瓜、木瓜、荔枝降幅居前，环比辨别降低0.34%、1.32%、4.73%，批发均价辨别为5.94元/千克、5.99元/千克、19.15元/千克；菠萝根本持平，批发均价为6.55元/千克。往年生果价钱居高没有下，次要正在于供小于求，客岁天下卑劣气候招致生果产量降低，影响了生果的供应。生果有非凡周期性，估计前期跟着葡萄、桃子、芒果等鲜果的逐渐上市，生果价钱下跌空偶尔将收窄。

3、水产物价钱小幅降低。监测的8种水产物“3涨5降”，全体价钱环比降低1.3%，批发均价为42.68元/千克。此中，石斑鱼、金鲳鱼、小黄鱼降幅居前，环比辨别降低4.35%、3.89%、2.54%，批发均价辨别为63.34元/千克、36.8元/千克、34.14元/千克；金线鱼、罗非鱼(活品)、小带鱼涨幅居前，环比辨别下跌0.99%、0.72%、0.15%，批发均价辨别为47.71元/千克、15.43元/千克、40.84元/千克。本周，未受伏季休渔期影响，水产物种类丰厚，冷冻以及养殖的海产物供给充分，价钱稳中有降。估计短时间内，水产物全体价钱走势颠簸。

4、猪肉价钱稳中有降。精瘦猪肉根本持平，批发均价为37.37元/千克；五花肉环比降低0.43%，批发均价为27.69元/千克。本周，猪肉市场供给全体均衡，价钱稳中有降。猪肉价钱受后期疫情影响，生猪存栏量增加，估计前期猪肉全体价钱将微幅回升。

5、禽蛋类价钱小幅降低。白条鸭、白条鸡、鸡蛋环比辨别降低1.91%、2.39%、4.03%，批发均价辨别为29.82元/千克、35.54元/千克、14.76元/千克。本周，鸡蛋价钱继续微幅上行。我省气候酷热，招致鸡蛋存储难度添加，销量放缓，估计短时间内，鸡蛋价钱仍有小幅回失间。

6、牛肉、羊肉价钱根本企稳。鲜牛肉、羊腿肉与上周根本持平。批发均价辨别为108.28元/千克、101.95元/千克。本周，牛肉、羊肉市场供给充分，价钱行情波动。气候酷热，烧烤需要或者将动员小局部花费，但估计牛肉、羊肉价钱全体涨幅没有年夜。

根源: 商务部网站

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