在苍山街道的永田食用菌种植专业合作社，这一问题得到了解答。将秸秆处理后直接“喂”给了食用菌，不仅利用了秸秆，还解决了食用菌的栽培问题。

  走进合作社的大棚里，大量农作物秸杆以及废弃树枝经过粉碎后，同麸皮、木屑混合加工成菌包，包装好的菌包经高温灭菌、冷却后将液体菌种注入菌包，再经过约40天的培养，这些菌包将成为食用菌的“食物”和养料来源。据合作社负责人介绍，赤松茸种植使用农业生产中的秸秆等农作物废料。种植1亩赤松茸，可消耗15到20亩秸秆（玉米杆、玉米芯、花生杆、花生壳等均可利用）。每亩可产赤松茸3000到5000斤，赤松茸市场批发价格为每斤5元，零售价格15到20元/斤，每亩收入约2万元，除去人工成本、肥料、设备损耗等，每亩纯收入超过1万元。由合作社提供技术指导和负责收购，村民在自家田里种植收益更高。

  近年来，苍山街道立足实际，为切实推进美丽乡村建设，清除村内“四大堆”，保持环境整洁常态化，以推进秸秆基料化利用为龙头，鼓励食用菌生产主体，利用设施大棚、闲置场地、果园林间空地等场合，以小麦秸秆等作为栽培基料，生产草菇、大球盖菇等草腐食用菌，发展林下经济，培育壮大本地食用菌生产企业，带动食用菌产业发展，相辅相成地推动全街道93个村环境美、产业兴、村民富。