往年夏粮完成规复性减产，又是一个歉收年。上半年我国食粮供需状况若何？市场价钱出现甚么样的走势？7月4日，国度粮油信息中间公布的上半年食粮市场剖析陈述表现：上半年国际食粮供需整体宽松，库存富余。“上半年国际食粮市场价钱出现‘两涨两跌’特色，小麦、稻谷价钱回落，玉米年夜豆价钱有所回升，市场运转整体颠簸。”国度粮油信息中间担任人正在承受经济日报记者采访时说。

小麦产需均衡不足价钱有所回落

从今朝小麦播种状况来看，2019年冬小麦取得歉收，品质分明好过上年。国度粮油信息中间估计，2019/20年度（6月至次年5月）我国小麦供应量（含产量以及出口，没有包含库存，下同）为1.365亿吨，同比添加127万吨。国际食用花费根本颠簸，饲用以及产业花费有所降低，年度花费总量1.235亿吨，同比增加532万吨。年度节余量1301万吨，同比添加759万吨。

“往年上半年小麦产需均衡不足，价钱有所回落。”国度粮油信息中间担任人以为，招致上半年小麦市场价钱回落的次要缘由：一是2019年小麦最低收买价每一斤1.12元，每一斤下调0.03元，价钱底手下移。二是地方以及中央储藏小麦轮换任务接踵睁开，小麦市场粮源充分。三是受非洲猪瘟疫情影响，小麦副产物麸皮需要增加，上半年麸皮价钱每一吨上涨超越300元，加工企业利润下滑。四是6月份新小麦播种上市，产量增、品质好，市场供给量添加。监测表现，6月尾华北地域普麦收买均价每一吨2270元，比月初每一吨降低100元，近年初每一吨降低230元。安徽、江苏以及河南3省份别于6月5日、12日以及7月2日启动托市收买预案，对于小麦市场价钱构成无力支持。跟着小麦收买任务片面睁开，市场粮源逐步增加，估计下半年国际小麦价钱将正在最低收买价程度之上运转。

稻谷供年夜于求 价钱分明回落

最近几年来我国稻谷市场供应较为富余，需要绝对低迷，阶段性多余特点分明。估计2018/19年度（10月至次年9月）稻谷产量2.12亿吨，供应量为2.16亿吨，此中出口400万吨摆布。年度稻谷总花费量1.97亿吨，产年夜于需1933万吨。

往年上半年稻谷供年夜于求，上半年稻谷价钱震动上行。6月尾主产区平凡早籼稻收买价为每一吨2270至2320元，与年终根本持平；主产区平凡中晚籼稻为每一吨2300至2470元，近年初每一吨上涨30至160元；主产区平凡粳稻为每一吨2420至2580元，近年初每一吨上涨40至200元。国度粮油信息中间担任人以为，上半年稻谷价钱分明回落的次要缘由：一是国际稻谷市场产需有红利。二是稻谷库存消化渠道繁多，发卖进度绝对迟缓，库存发卖压力较年夜。三是政策性稻谷拍卖底价年夜幅下调，拉低发卖价钱。5月21日开端，2013至2015年产政策性稻谷发卖底价比上年每一吨下调400至800元没有等。跟着政策性稻谷继续投放市场，估计前期稻谷市场价钱弱势运转。

玉米产需存正在缺口 价钱整体下跌

受玉米发展期倒霉气候影响，2018/19年度国际玉米产量有所降低。2018/19年度（10月至次年9月）我国玉米供应量2.61亿吨，同比增加171万吨；受非洲猪瘟疫情影响，国际玉米花费略降，年度总花费量2.75亿吨，同比增加297万吨。

受产需干系变革影响，上半年国际玉米价钱整体呈下跌趋向，6月尾西南产区玉米均价为1840元/吨，较年终下跌65元/吨。国度粮油信息中间担任人以为，形成上半年玉米价钱整体下跌的次要缘由：一是农夫手中玉米年夜多已经发卖，余粮根本见底。二是5月下旬国度临储玉米投放市场，拍卖底价较客岁进步200元/吨，拍卖本钱添加。三是我国对于美国玉米及其替换品出口增加。2019年1至5月我国出口美国玉米3963吨，同比增加98.2%；出口高粱8214吨，远低于2018年同期的280万吨。近期国度临储玉米与2018年产玉米配合流向市场，国际玉米市场供应充分。往年新玉米上市前，估计国际玉米价钱将正在临储玉米拍卖本钱左近窄幅动摇。

年夜豆供应满意需要 价钱动摇回升

据海关统计，1至5月我国出口年夜豆3175万吨，同比增加12.2%。估计上半年我国出口年夜豆3995万吨，同比增加490万吨摆布，减幅11%，年夜豆供应可以满意需要。

国度粮油信息中间担任人以为，正在年夜豆出口增加的状况下，年夜豆供应可以满意需要。这是由于，一是生猪存栏量降低，豆粕需要高位回落。据相关部分监测，2019年以来，天下生猪存栏延续五个月同比减幅均正在20%摆布。二是国度临储年夜豆投放市场，添加市场供应。6月份竞价发卖30万吨临储年夜豆，实践成交21.6万吨。估计2018/19年度（10月至次年9月）我国年夜豆供应量1亿吨以上，同比增加940万吨，此中出口年夜豆8400万吨摆布，同比增加1013万吨；国产年夜豆1600万吨，同比添加70万吨。年夜豆花费总量1.023亿吨，同比增加600万吨。

上半年年夜豆价钱呈动摇回升走势。6月尾，近月船期美国年夜豆对于我国口岸CNF报价为每一吨393美圆，近年初每一吨下跌6美圆；巴西年夜豆CNF报价为每一吨395美圆，近年初每一吨下跌17美圆。出口年夜豆本钱回升次要正在于美国年夜豆收获期推延，市场预期美国年夜豆增产。整体看，今朝南美年夜豆会合上市，对于美国年夜豆进口构成无力合作，国内市场年夜豆供给充分。

上半年国际年夜豆价钱也有所回升。6月尾，黑龙江地域食用年夜豆收买价钱为每一吨3630至3660元，近年初每一吨下跌100至120元；油用年夜豆收买价钱为每一吨3320至3340元，近年初每一吨下跌40至60元。“这是由于，今朝庄家手中余豆根本见底，市场高质量年夜豆供给缺乏，对于市场价钱构成支持。”国度粮油信息中间担任人说。

（经济日报 记者：刘慧 责编：张苇杭）