2019年上半年，挪威出口了506000吨三文鱼，价值346亿挪威克朗，出口量比2018年同期增加了5%，出口额增长6%，即21亿挪威克朗。
挪威海产局战略发展和市场准入部主任Tom-Jørgen Gangsø表示：“今年上半年，我们的鲑鱼产量增长比年初预期的要快。”
与此同时，挪威的三文鱼产业经历了需求的增长，尤其是来自欧盟和亚洲的需求。需求的增长，加上克朗疲软，解释了为什么今年以来三文鱼价格的居高不下，而成交量却继续增加。
他补充道：“2019年到目前为止，挪威冰鲜三文鱼对中国出口无论在出口额和出口量上都有非常明显的增加。
具体来看，挪威有12130吨冰鲜三文鱼运往中国。这已经超过了我们2018年对中国全年的出口量。
他表示，准入条件的改善和贸易效率的提高帮助三文鱼生产商获得了更多进入中国市场的机会，如果目前的增长趋势继续下去，中国今年的出口预计将达到2万吨。
五月份的数据显示，挪威三文鱼出口量下降了3%，至82300吨，但出口额上升了2%，至57亿挪威克朗。
6月份挪威整条冰鲜三文鱼的平均价格从每公斤61.77挪威克朗上升到64.20挪威克朗。
另一方面养殖鳟鱼出口继续增长，上半年销售额增长19%，至24700吨，价值增长20%，至17亿挪威克朗。
Tom-Jørgen Gangsø表示，美国的需求特别强劲，鳟鱼正从零售和餐饮业获得利润。
总体来看今年上半年，挪威海产品出口总量，包括白鱼、贝类和浮游生物等同比下降13%至130万吨，但出口额上升7%，至512亿挪威克朗。
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