五年来，浙江始终把保障粮食安全放在突出位置，毫不放松抓好粮食生产、收购工作，广泛运用“黑科技”提升粮食流通、储备和应急保障能力，把饭碗牢牢端在自己手中。

杭州余杭种粮大户郑云峰今年种了600多亩冬小麦，目前已经全部收割并且售卖到了余杭径山中心粮库，一共卖了30万斤，收购价比去年上涨两分钱，收入42万元。郑云峰说，今年售粮有了新变化，打开手机上“浙里办”APP里的“浙政粮安”应用，扫一扫种粮人独有的粮户“身份证”，就能线上查看各个粮库的预约售粮情况；而且在扦样、运输车过磅等环节也更加规范。

“现在粮站生成了一个叫一户一码制度，卖粮过程中验收人员是不知道我们的姓名的，更加公平、公正。那以后就是我们预约好之后，不需要到粮站去了，给我们大户节约了一大笔时间。”郑云峰说。

作为首批“浙江粮仓”数字化平台项目建设试点区县，余杭率先在小麦收购期进行收储一体化数字平台建设，目前已实现智能物流作业数字系统应用全覆盖。

抓好粮食收购，我省已连续三年实行早稻订单全覆盖，助力粮食播种面积和产量双增长。加快建设“浙江粮仓”数字化协同平台，温州市率全国之先实现市级仓库在线监管全覆盖，湖州建成长三角稻谷价格监测平台，首创稻谷价格指数保险。

收进粮食，更要储藏好粮食。如今，一些“黑科技”被广泛运用到粮食仓储中，有效保障了粮库安全。眼下我省进入梅雨季，户外潮湿闷热，而走进丽水市国家粮食储备库的粮仓，记者感受到的是扑面而来的凉爽，闻到的是稻谷的清香。

丽水市国家粮食储备库主任陈宝成说，他们储备的稻谷常年处于空调房环境，平均粮温不超过18℃。粮仓还通过充氮气调绿色储粮新技术，延缓粮食劣变，粮食储存2到3年依旧新鲜。“我们粮库实现100%免熏蒸准低温绿色储粮，这样杀虫保粮的成本更低，储粮品质更优，拍卖销售价格相对更高，取得了良好的生态效益和社会效益。”

目前，我省超过一半的国有粮食收储企业实现绿色储粮技术应用，比例位居全国前列。

广积粮，还要积好粮。为了提高粮食质量，我省于2019年启动了粮食产业“五优联动”改革，把粮食生产、收购、仓储、加工、销售环节串珠成链。湖州探索出“空仓模式”，把空置的国有粮库暂时租给合作社或种粮大户。湖州市吴兴区尹家圩粮油植保农机专业合作社总经理孙建龙说，仓储成本降低后，能让他们大胆扩大优质粮食生产。

“我们参加了五优联动了之后，我们招了1000吨的粮仓，放在它们那里储存的品质肯定好的。然后减轻了我们的资金压力，今年把粮食放在它那里是以卖给他们的形式，第二年六七月我需要这一批稻谷了，我再去买出来。这样我就减轻了从11月份到第二年六月七月这一段的资金，1000吨就相当于300万了。”孙建龙说。

近年来，浙江共投入112.5亿元，新建储备粮库79个，提升改造老旧仓库360个，粮食仓储物流设施面貌焕然一新。目前，粮食政府储备规模已增加至120亿斤。

浙江省粮食和物资储备局局长潘建漳说：“在新的征程上，省粮食和物资储备局将层层压实粮食安全党政同责，大力推进优质粮食工程建设，深入实施‘五优联动’提质扩面，加快推进浙南省级粮库、省级物资综合库等设施建设，不断提升应急能力，不断推进粮食物资领域治理体系和治理能力现代化，为扎实推动高质量发展建设共同富裕示范区积极贡献力量。”

来源：浙江之声记者蔡吉康 丽水台、湖州台、余杭台