6月21日,记者走进汪清县汪清镇东明村的苹果大枣种植基地,园区干净整洁,大棚里的枣树郁郁葱葱、整齐排列,枣农正忙着整理土壤、修剪枝叶,一派欣欣向荣的景象。
汪清镇东明村是延边州最大的苹果大枣种植区,种植面积近4000平方米。种植户全明哲是东明村种植基地的负责人,今年,他种植的2000棵枣树将迎来盛果期,预计每棵枣树产量为10斤以上,总收入将达到80万元。
全明哲告诉记者,他种的品种是韩国苹果大枣,单颗枣重可达80克,预计10月份可进行采摘。由于苹果枣果实色泽鲜亮、白里透红,皮薄肉脆、口感独特,深受消费者喜爱,每年在采摘之前就被订购一空。
全明哲说,该品种是专门从韩国引进,为提升品质,种植基地坚持不打农药,同时施加生物质肥,产出的苹果大枣环保、安全、卫生、优质、有营养。为了保证枣果酥脆爽口的新鲜品质,在成熟期前便按订单形式早早将客户确定,在采摘期时加派人手,全天候24小时不停息轮作,将大果打包装箱,通过冷链运输发货,确保让每一位客户收到最新鲜的枣果。对剩余的小枣,他创新思路,积极研发新产品,将其制成“无糖、无色素、无添加剂、无防腐剂”的果汁出售,取名“全家”,该果汁维C含量是苹果的20倍。“全家”牌苹果大枣汁的推出,进一步将东明村大枣品牌推向市场。
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