封面新闻记者 周翼

四川凉山彝族自治州会东县有两件“黑宝贝”——黑松露和黑山羊。会东是中华松露第一县，也是黑山羊养殖规模全省第一大县。

会东黑山羊肉质鲜美无膻味，民间形容其“看见羊肉汤，闻见羊肉香，神仙也心慌”。2021年，会东黑山羊荣获国家地理标志产品称号。7月2日，封面新闻记者从会东县获悉，“十四五”期间，会东县将继续积极培育会东黑山羊品种，力争黑山羊年存栏达100万只以上，产值达20亿元以上。

会东黑山羊

把“羊生意”做成“羊产业”

在位于会东县堵格镇的畜牧交易市场，有专门的羊交易区，四四方方的羊圈内，以会东黑山羊为主的羊群，正等待着被交易。

会东诚品农产品商贸有限公司负责人周自品，已经做了20多年的“羊生意”，从农户手中收购黑山羊，再卖往会东周边地区。“今天收了200多只，收购价在18块到18.5块的样子。”周自品告诉封面新闻记者，“会东黑山羊以散养为主，品质好，不愁卖。”

会东黑山羊

堵格畜牧交易市场占地面积36亩，是全国第七批定点市场，也是西南地区规模最大的畜牧交易市场，2006年被纳入四川省省级重点“双百市场”，年交易羊20万只以上、马牛骡1万头左右，全面盘活巧家县、宁南县、会理市等周边县市牲畜交易市场。

以堵格畜牧交易市场为代表，会东2021年黑山羊存栏78万只，出栏72万只，带动1.21万农户发展畜牧业生产，实现养羊农户收入12.7亿元，把“羊生意”做成了“羊产业”。

会东县畜产品网络交易平台——“羊市街”

“十四五”力争黑山羊产值超20亿元

据堵格镇政府工作人员凌晓晨介绍，会东黑山羊系通过建昌黑山羊与金堂黑山羊杂交选育形成的优良种群资源，具有适应性强、生长发育快、产肉性能好、肉质鲜美、遗传性稳定等优良性状，在会东已有十分悠久的养殖历史。

近年来，会东黑山羊的各项保护、选育、扩繁、推广工作得以快速发展，走出了一条保护与改良并重，商品羊基地化的发展路子。

2021年，会东县年出栏黑山羊100至200只的规模户达1200余户，全县年出栏200-300只的规模户达600余户，全县年出栏300-500只的规模户达200余户，全县年出栏500只以上的规模户达60余户，产值15亿元左右。

会东黑山羊卡通形象“咩小黑”

与此同时，会东县还发布了会东黑山羊卡通形象“咩小黑”，注册上线会东县畜产品网络交易平台——“羊市街”，赋予堵格牲畜交易市场“网络市场配货站”职能，将线上、线下两个销售市场有机融合。

会东黑山羊文化体验馆

时至今日，会东不但黑山羊的“生意”做成了产业，更是延伸出文创产品、会东黑山羊文化体验馆。据会东县委宣传部常务副部长张正维介绍，“十四五”期间，会东县将继续积极培育会东黑山羊品种，完成会东黑山羊的品种培育申报工作，力争黑山羊年存栏达100万只以上，产值达20亿元以上。