7月2日上午6时许，天光亮起，石滩镇吓岗村黄皮种植基地的出入口处门庭若市，仿若乡镇的墟日般，处处充斥着果商的问价声和农民的叫卖声。

黄皮收成非常好，品质优良

走进吓岗村黄皮种植基地，一株株低矮的黄皮树密布在农田上，一簇簇金黄的果实缀满枝头，一个个勤劳的果农正欢快地采摘着黄皮，一幅乡村丰收盛景图正徐徐展开。

村民李容根脸上挂着满足的笑容说道：“今年黄皮收成非常好，结果率高，品质优良，吸引了无数的果商前来采购。瞧，我这正赶着给果商采收黄皮呢。”

增城最大的黄皮种植专业村——吓岗村

据介绍，吓岗村黄皮种植产业始于上世纪80年代，最初的种植面积不足10亩。近年来，吓岗村黄皮的种植规模不断扩大，村里家家户户都种植了黄皮，多则十多亩，少则三四亩。

如今，吓岗村黄皮种植规模已达800多亩，成为增城最大的黄皮种植专业村、黄皮种植科普示范基地。

其中，主要种植有鸡心黄皮、牛心黄皮、冰糖黄皮等品种，年销量上千万斤，成为吓岗村的支柱产业。

吓岗村党支部书记李达文说：“今年黄皮亩产量达2500斤，每斤收购价5—6元，每户种植了黄皮的村民最少有一万多元收入，多者甚至可以达到4—5万元收入。”

不断改良和提升黄皮品质

为了给村民带来更好的经济效益，2011年，吓岗村“两委”班子牵头组织成立增城吓岗和丰黄皮专业合作社，定期举办农民技术培训班，邀请农技专家现场开展日常指导和培训讲座，为农户引进新技术新品种以及栽培修枝、科学施肥、病虫害防治等技术不断改良和提升黄皮品质。

品尝黄皮果，助推村民增收

近年来，吓岗村还以助推乡村振兴为契机，制定吓岗村公园基础设施建设和环境整治提升行动计划。升级改造村中道路、管网、水利设施，美化亮化村社村容村貌，为黄皮种植、采摘、运输和销售提供保障，吸引游客前来游玩、品尝黄皮果，助推村民增收。

据透露，吓岗村黄皮的采摘期将持续至7月底，有兴趣的街坊不妨亲自到吓岗村摘黄皮、品黄皮，或线上采购送货到家，一起邂逅增城盛夏的味道。

来源：广州市增城区融媒体中心 

文字记者：朱丽婷 摄影记者：熊伟棚