记者 金旭 通讯员 石守江
“色谱图有问题，可能是色谱柱坏了，先把色谱柱换成新的。”“再检查一下管路是不是漏气了……”近日，在中化(宁波)润沃膜科技有限公司，县食检中心技术人员正忙着对该企业的一台大型分析仪器故障进行排查（如图）。
原来，中化(宁波)润沃膜科技有限公司的一台大型分析仪器前几天出现了故障，维修工程师因疫情而无法及时赶回象山，造成了整个研发工作被迫停工。焦急之下，该企业向县食检中心发出技术援助的请求，以解决公司在产品质量检测过程中出现的检测技术难题。在与企业员工探讨维修方案后，中心技术人员第一时间锁定了仪器故障并提出解决方案，通过更换配件实现正常运行，大大缩短了维修时间，有效助力企业的复产复工。
“针对疫情期间企业员工外出培训难问题，县食检中心还与公司建立了定期技术交流机制，提供免费技术培训，助力公司员工检测技能提升，真是暖心服务到家。”该公司相关负责人说。
据悉，自县食检中心自成立以来，一直致力于多渠道、多模式服务地方食品生产企业。除了上门指导食品生产企业的检测技能外，还免费为企业提供检测人员跟班学习、标准化厂房设计指导、原辅料管理指导、关键生产技术质量控制等服务，获得企业肯定。
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