齐鲁网·闪电新闻7月6日讯 7月6日,德州市发展和改革委员会发布2022年新收获小麦质量调查数据。从调查数据来看,2022年德州新收获小麦整体质量较好,容重平均值为785g/L,千粒重平均值44.6g,较上年增加0.9g。
今年,小麦收获后,德州市发展改革委安排从全市11个县市区扦取382个新收获小麦样品开展质量调查,检测指标为国家标准规定的主要质量指标。
调查结果显示:2022年新收获小麦整体质量较好,容重平均值为785g/L,较上年下降3g/L,变幅为711~838g/L。一等小麦155个,二等157个,三等53个,四等11个,五等6个,无等外小麦,占比分别为40.6%、41.1%、13.8%、2.9%、1.6%,三等以上的小麦占95.5%。与去年相比,一等比例降低18.4个百分点,三等以上比例降低0.9个百分点。
水分平均值为11.6%,较上年上升0.3个百分点,变幅为8.6%-15.0%。千粒重平均值44.6g,较上年增加0.9g,变幅29.9g~56.6g。不完善粒率平均值3.0%,较上年降低1个百分点,变幅为0.1%~8.3%;其中,符合国标要求(≤8%)的比例为99.7%,较上年上升3.7个百分点。