日前，成都市新都区启动了阳光小作坊打造工作，以点促面提升区域食品小作坊整体水平。为推进阳光小作坊建设，7月6日，结合“食品药品安全领域”“可视”“有感”的腐败和作风问题专项治理要求和“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案，成都市新都区市场监督管理局食品监督管理科协同现代交通产业功能区市场监管所对辖区内阳光小作坊的推进情况进行了检查。
记者了解到，阳光小作坊建设过程中，该局结合地方特色，重点提升打造特色食品小作坊，邀请食品生产专家现场指导食品小作坊生产流程，根据场所面积、规模大小不同，实施一户一策，帮助规划指导，协助指导其规范提升；引导小作坊积极改造生产车间加工环境、更新生产设备、改进生产工艺，接入“互联网+明厨亮灶”平台，运用智慧市场监管系统推进“小作坊+智慧监管”工作，通过“智慧监管系统”实时监控和记录小作坊操作过程，实现动态化、可视化的智慧监管。
此次检查，执法人员主要查看了2家小作坊的环境卫生、信息公示、年度产品检验、“一坊一档”以及是否按标准流程进行生产情况，发现部分小作坊三防设施破损、年度检验未完成，要求小作坊认真落实整改，早日达到阳光小作坊相关要求。
据了解，下一步，该局将加强对食品生产阳光小作坊建设的推进力度，督促企业积极整改，并要求企业进一步加强《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及成都市市场监管局食品小作坊生产加工指导意见的宣贯学习，从源头上提升企业管理水平，全面规范食品生产小作坊的生产经营行为。（陈瑷 记者程伯全）
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