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记者 王奇
近日,市能源事业发展中心发布2月份价格监测数据。数据显示,2月份,粮油副食品价格保持稳定,肉、禽、蛋价格持续下跌,水产品价格小幅回落,蔬菜价格大部分呈上涨态势,水果价格下跌,能源类、有色金属、化工产品价格运行稳定。
2月份,我市粮油副食品价格保持稳定,由于当月面粉需求下降,加之小麦流通渠道逐步畅通,使得小麦价格走势趋弱,价格下跌。但是,目前小麦市场优质可流通粮源渐少,需求支撑下,预计短期内小麦价格将小幅反弹。
猪肉2月份价格下跌明显,精瘦肉、五花肉、排骨价格都有大幅度回落,主要原因是市场供应充沛,养殖户出栏积极,供给端增量显著;同时消费需求回落,短期消费持续疲弱,导致猪价持续下行。同时鸡蛋价格也下降明显。
蔬菜价格方面,上个月我市“菜篮子”价格大部分呈上涨态势,除了黄瓜、韭菜、胡萝卜等价格下降之外,另外十余种常吃蔬菜均呈现上涨态势。未来蔬菜价格能否下跌?市能源事业发展中心相关负责人表示,一方面,气温逐步回升将利于蔬菜生长和采运,但部分大棚蔬菜品种换茬,整体供应变动不大;另一方面,高价早春蔬菜陆续上市,预计短期蔬菜价格以窄幅波动为主。