冬小麦收割进度过半 新麦优质优价现象突出

6月4—7日，黄淮、华北温高雨少，加快小麦收获进度。然而，8日起，黄淮南部、华北南部有中到大雨，降水过程持续至10日，不利于大型机械下田操作，部分地区麦收短暂受阻。东北地区也于上周迎来充沛降雨，旱情得到有效缓解，为一季稻分蘖拔节、玉米拔节抽雄助力。问题集中在南方，江南及华南降雨不断且雨势较大，累计雨量较多，墒情严重过量，不利于一季稻分蘖、早稻孕穗。

截至6月6日，全国已收获冬小麦1.94亿亩，麦收进度过五成，机收比例达94.3%。其中，四川、湖北已收获完毕;河南已收获7516万亩，进度过九成;安徽已收获3491万亩，进度过九成;江苏已收获1605万亩，进度过四成;山东已收获1788万亩，进度过三成。此外，陕西收获进度过五成，山西过一成，河北近一成。

新麦优质优价现象突出

由于成熟期部分产区受降雨影响，新麦质量偏差，部分难以达到仓储或使用标准，市场主体对质优新麦需求较大。加上今年的收购政策规定从国标三等小麦开始收购，新麦优质优价现象突出，甚至出现惜售现象。

陈麦销售进入尾声，市场流通量极少，且关注度下降。进口小麦和跨省移库小麦的拍卖已被取消，目的是让市场主体的目光进一步集中在新麦上，陈麦价格弱势平稳。今年的小麦收储加快向市场化转型，新麦开秤价格低于去年，预计小麦市场在国家政策性拍卖的主导下整体稳中趋弱，市场价格将逐步向小麦最低收购价格靠拢。

据市场监测，截至6月8日，新麦市场上，河南郑州二等白麦市场主流价为2400元/吨，河北石家庄一等白麦市场主流价为2420元/吨左右，山东济南三等白麦市场主流价为2390元/吨，河南新乡三等白麦市场主流价为2300元/吨，安徽阜阳三等白麦市场主流价为2300元/吨，江苏新沂三等白麦市场主流价为2300元/吨，湖北荆门三等白麦市场主流价为2100元/吨。

面粉麸皮价格持续下跌

新麦上市，加工企业开始集中采购。面粉企业加工成本降低，面粉价格随之下调。饲料需求低迷，市场销售不佳，饲料加工企业采购麸皮的积极性下降，麸皮价格呈现稳中偏弱走势。由于面粉、麸皮价格双双下跌，加工企业理论利润减少。据市场监测，6月8日，河北石家庄特一粉出厂价为2960元/吨，河南郑州特一粉出厂价为3000元/吨，山东济南特一粉出厂价为2980元/吨，江苏徐州特一粉出厂价为3020元/吨。（作者：翟艳芳） 文章来源：中华粮网

全球小麦市场一周要闻：多头平仓，小麦价格下跌

截止到2018年6月8日的一周里，全球小麦市场价格下跌，因为美国冬小麦产区收获开始，多头继续平仓。不过一些小麦主产国天气恶劣，威胁到产量前景，美元汇率回落，制约价格跌幅。

周五，芝加哥期货交易所(CBOT)的7月软红冬小麦期约比一周前下跌3.25美分，报收520美分/蒲式耳;堪萨斯城期货交易所(KCBT)的7月硬红冬小麦期约报收538.25 美分/蒲式耳，比一周前下跌2.5美分;明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的7月硬红春小麦期约报收592.50美分/蒲式耳，比一周前下跌11.5美分。Euronext的12月制粉小麦期约报收186欧元/吨，比一周前下跌1欧元。郑交所2018年9月小麦期约报收2,606 元/吨，比一周前上涨32元。

本周美元指数报收93.76点，比一周前下跌0.5%，创下11周以来的最大单周跌幅。

美国农业部作物进展周度报告显示，截止到2018年6月3日，美国18个冬小麦主产州的冬小麦评级优良的比例为37%，低于一周前的38%，去年同期49%。本周首次发布的收获数据显示，冬小麦收获比例为5%，低于去年同期的9%，高于五年均值4%。春小麦播种完成97%，上周91%，低于去年同期的99%，过去五年同期均值为94%。春小麦评级优良的比例为70%，去年同期55%。

包括澳大利亚和俄罗斯在内的全球主要小麦生产国天气恶劣，促使投机基金近来在小麦期货市场建立了庞大的净多单，使得麦价极易受到多头平仓的打压。美国商品期货交易委员会发布的持仓报告显示，截至2018年6月5日的一周，投机基金在小麦期货及期权市场部位持有16,286手净多单，比一周前增加968手。投机基金在KCBT硬红冬小麦期货及期权市场的净多单为57,756手，比一周前增加3,894手。投机基金在MGE硬红春小麦期货及期权市场的净多单为840手，比一周前减少3,989手。

联合国粮农组织(FAO)发布的报告显示，2018/19年度全球谷物产量预计为26.1亿吨，比5月份的预测高出300万吨，不过仍比上年减少4060万吨或1.5%。2018/19年度全球小麦产量预计为7.541亿吨，比上月预测值高出750万吨，主要原因是阿根廷、加拿大和美国。这些国家的天气条件改善，提振冬小麦和春小麦产量前景。近来印度官方的数据显示小麦产量高于早先预期，进一步提振全球小麦产量前景。

就下周而言，市场将密切关注美国农业部6月12日发布的供需报告。分析师预计2018年美国小麦产量接近18.11亿蒲式耳，相比之下，美国农业部上月的预测为18.21亿蒲式耳。分析师预计2018/19年度美国小麦期末库存接近9.57亿蒲式耳，相比之下，美国农业部的预测为9.55亿蒲式耳。分析师预计2018/19年度全球小麦期末库存为2.634亿吨，相比之下，美国农业部上月的预测为2.643亿吨。文章来源：博易大师

全球饲粮市场一周要闻：作物状况良好 饲粮价格下跌

截止到2018年6月8日的一周，全球饲粮市场价格下跌，因为美国与主要国家的贸易关系紧张，美国玉米作物状况良好，中西部地区降雨前景明朗，原油期货回落。不过巴西二季玉米产量可能下滑，美元汇率回落，提供潜在支持。

周五，芝加哥期货交易所(CBOT)2018年7月玉米期约比一周前下跌13.75美分，报收377.75美分/蒲式耳。美湾2号黄玉米报价为每蒲431.25美分，比一周前下跌16.25美分。EURONEXT的2018年8月交割的玉米期约报收167.75欧元/吨。阿根廷玉米在上河的现货报价为174美元/吨，比一周前下跌9美元，FOB价格。中国大商所2018年9月玉米期约报收1,763元/吨，比一周前下跌8元。

本周国际原油期货价格略微下跌。本月晚些时候主要的原油生产国将召开会议，欧佩克成员国将与非成员国讨论减产协定，市场人气谨慎，而伊朗和委内瑞拉的原油供应依然令人担忧。周五，美国纽约期货交易所原油期货市场7月交割的轻质原油期约报收65.74美元/桶，比一周前下跌0.1%，这也是原油市场连续第三周下跌。ICE交易所8月交割的轻质原油期约报收76.46美元/桶，比一周前下跌0.4%。Baker Hughes公司周五称，本周美国石油钻井平台数量增加1个，为862个，延续过去两周的增加态势。

本周美元指数报收93.76点，比一周前下跌0.5%，创下11周以来的最大单周跌幅。

美国农业部作物进展周度报告显示，截止到2018年6月3日，美国玉米播种进度为95%，高于去年同期以及过去五年同期进度95%。玉米优良率为78%，低于一周前的79%，高于去年同期的68%。美国国家海洋大气管理局(NOAA)发布的未来七天降雨预报显示，从目前到下周四衣阿华州、伊利诺伊州、印地安纳州和俄亥俄州大部地区将出现2英寸以上降雨，这将给近期播种的玉米和大豆作物营造良好的生长条件。

美国玉米需求方面，美国农业部周度出口销售报告显示，截至2018年5月31日的一周，美国2017/18年度玉米净销售量为 838,600吨，比上周低了16%，比四周均值低了5%。本年度迄今为止，美国玉米出口销售总量已达5530万吨，比上年同期增加2.4%。

在南美，近来阿根廷上河地区玉米基差报价走低，这意味着南美玉米出口有望启动，从而撼动美国在玉米出口市场的霸主地位。一位阿根廷行业人士称，南美开始回到玉米出口市场。目前上河地区的玉米FOB价近六个月来首次低于美湾地区的价格。近来韩国举行的一系列玉米进口招标会显示，阿根廷玉米已经开始打入亚洲市场，而在此之前，美国玉米(尤其是太平洋西北口岸)一直占据着亚洲市场。贸易商预计玉米价格将会进一步下跌。据称阿根廷上河地区6月和7月交货的玉米基差报价在CBOT7月玉米期价上每蒲式耳加上68美分，而美湾FOB价在70美分。

在巴西，农户已经开始收获2017/18年度二季玉米作物。5月份巴西卡车司机举行的全国罢工活动在一定程度上推迟了二季玉米收获，因为罢工造成全国柴油运输中断。马托格罗索州农业经济研究所(Imea)称，迄今马托格罗索州二季玉米收割工作已经完成1%，去年同期约为3%。玉米单产预计达到110袋/公顷，每袋60公斤，约合每英亩101.6蒲式耳。最初一两周收获的玉米单产可能最高，因为这些玉米播种最早，马托格罗索州在4月底到5月初时开始变得干燥。随着农户开始收获晚播玉米，玉米单产预期减少。帕拉纳州农村经济厅(Deral)近来预计帕拉纳州二季玉米收割工作完成1%。

就下周而言，市场将密切关注美国农业部6月12日发布的供需报告。分析师预计这份报告将会把2017/18年度美国玉米期末库存调低至21.64亿蒲式耳，低于5月份预测的21.82亿蒲式耳。分析师预计2018/19年度美国玉米期末库存为16.52亿蒲式耳，相比之下，美国农业部的预测为16.82亿蒲式耳。分析师预计2018/19年度全球玉米期末库存接近1.575亿吨，相比之下，美国农业部上月的预测为1.592亿吨。分析师预计阿根廷玉米产量为3250万吨，相比之下，美国农业部上月的预测为3300万吨。分析师预计巴西玉米产量为8410万吨，美国农业部的预测为8700万吨。

文章来源：博易大师