6月,哈尔滨副食品价格总体运行平稳,部分品种继续季节性下降。在零售环节,市发改委监测的58种商品价格28降16平14升,平均价格环比下降0.86%,同比持平。价格下降主要是因为市场供过于求、季节性因素影响,预计7月份副食品价格将继续弱势运行。
粮油市场环比价格基本稳定,同比波动平缓。6月,哈市粮油市场供需平衡、价格运行平稳。猪肉价格环比小幅上涨,同比降幅明显。春节过后生猪价格一直处于低位波动,猪肉价格弱势运行。6月份,猪肉需求小幅回升,价格小幅上扬。腰盘、后鞧、前槽、精瘦肉月度平均零售价格分别为9.63元、9.66元、9.68元、11.05元,同比分别下降16.68%、15.01%、14.86%、16.51%。牛羊禽肉环比价格比较稳定,同比有升有降。
蔬菜价格季节性下降。6月,本地菜陆续上市,价格逐步回落。监测的24种蔬菜价格18降2平4升,月度平均零售价格为2.59元,环比下降10.27%,同比上涨9.43%。环比降幅10%以上的品种有西红柿、架豆角、油豆角、茄子、黄瓜、尖椒、菜花、西葫芦。
7月,哈市露天蔬菜开始大量上市、气温进一步提高,整体上将抑制肉蛋等副食品消费需求,我市价格专家预计7月份副食品市场价格继续回落的预期增强。粮油价格预计保持稳定。猪肉价格预计有所回升。
鸡蛋价格预计反弹预期增强。7月份鸡蛋处于消费淡季,市场供求处于平衡状态,鸡蛋价格将维持低位运行,短期内鸡蛋价格或仍在4元以下窄幅波动。
蔬菜价格走势季节性特征比较明显,尤其是东北地区,7月哈尔滨大地蔬菜开始上市,蔬菜价格将不断回落。
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