中国葡萄酒市场这几年来持续升温，越来越多的葡萄酒产区抱团起来，摩肩擦掌想要在这片热土上有一番作为。但是，如何成功地做到高效率地提高产区知名度，培养和扩大消费市场，却是许多产区要面临的问题。

近日，一场刚刚闭幕的产区葡萄酒大赛引起了WF的关注。今年，这场比赛已经在中国举办第四年，成功吸引了不少专业人士和葡萄酒爱好者的目光和广泛兴趣。

产区葡萄酒评选大赛对于推广葡萄酒到底有何作用？葡萄酒产区和品牌如何能更有效地进行推广和宣传，提高知名度？WF独家采访了这场比赛——法南TOP50葡萄酒大赛的多位大师级评委共同来探讨这一有意义的话题，希望能给到大家一些启发。

文/WF团队

产区品牌效应，需要多方面持续不断积累

“像TOP50这样的比赛是非常有意义的！”知名葡萄酒专家——葡萄酒小皮对WF记者分析认为，首先法国南部在国内的进口商虽然多，但是比较分散，因此即便是专业人士，也很难有机会集中品鉴这么多葡萄酒，进而更为了解产区；第二，对于进口商来说，因为很多进口法国南部葡萄酒的进口商本身都不够了解产品，更别提对产品有信心了，因此通过比赛，可以为进口商增强信心，获得销售的“武器”；第三，对于消费者，每个产区的葡萄酒都存在良莠不齐的情况，通过比赛，降低消费者的试错风险，也进一步保证了法国南部葡萄酒的市场口碑。

葡萄酒行业咨询顾问陆江，担任过多个国际国内葡萄酒大赛的专家评委。他告诉WF记者，TOP50这样的比赛具有三点重要的意义。首先，从前期到后期的密集市场宣传，提升了法南葡萄酒的曝光率；其次，通过入选TOP50对优质酒提供品质背书，以及后期酒展大师班等市场活动，推动鼓励法南酒的进口商，进口品质较好的法南葡萄酒，进一步推高法南葡萄酒的口碑；最后，在专业人士层面，能让他们通过比赛了解中国市场上法南葡萄酒的高水准实力，提升整体形象。

“每年有意思的葡萄酒大赛，法南TOP50是其中之一。”多届葡萄酒盲品大赛冠军、知名葡萄酒讲师陈翔宇告诉WF记者，“当一个产区的知名度和产品形象有很大提升空间，市场潜力巨大的时候，需要每年通过有效的活动不断占据人们的眼球，才能有品牌上的提升和延续性。这个比赛的意义，在于为消费者选到了市面上可以买到的酒，另外，通过这样的活动积累，不断强大了产区品牌效应。”

比赛中，为了保证公正性，品鉴的酒款必须蒙瓶。

“TOP50大赛，我觉得首先对包括我在内的评委们来说，是一个深入了解和交流法南葡萄酒的好机会。”全球首位华人侍酒师大师吕杨MS向WF记者坦诚地表示，“同时，TOP50在集中宣传法南葡萄酒的同时，也给消费者提供了购买的建议和参考。”

葡萄酒推广：教育专业人士，愉悦消费者

对法南葡萄酒在中国市场上的推广，评委们也纷纷给出了中肯的建议。这对于其它产区和品牌做推广也同样具有借鉴意义。

吕杨对WF记者分析认为，“法南葡萄酒本身有一定的复杂性，地大物博，数量较多的产区和子产区、不同的品种、不停更新的法规等。因此，我觉得对专业人士的推广，还是需要从更多更细的教育内容开始，让专业人士深入了解法南葡萄酒的优势劣势、以及不同产区之间的差异；但对消费者的推广，要抓住一些法南的亮点、特性和关键词，甚至和旅游文化相连接，而不是一味的通过教育的方式推广。”

陆江也建议，下一步可以多一些面向消费者的体验型市场活动，例如进一步和更多餐厅、酒吧、美食节等联合，推广法南的葡萄酒和生活方式。“

法南葡萄酒，清新易饮又典雅，果香丰富又热情，这些都是容易让消费者记住的印象，并且可以结合地中海的美食文化来推广。”知名台湾葡萄酒专家齐绍仁向WF记者提出了自己建议。

“基于气候的绝对优势和葡萄品种的果香特点，只要让更多消费者，尤其是新消费者喝到法国南部葡萄酒，产区就一定能收获更多的铁粉”。葡萄酒小皮也强调首先要让更多的消费者接触和喝到法南的葡萄酒。

“像这次整体比赛下来，我对于法国南部的白葡萄酒，尤其是胡珊和玛珊这两个品种简直是刮目相看，它们有着堪比雷司令的矿物质感，又有着好比长相思的果香，非常让人惊艳。另外就是来自于菲图产区(FITOU)和鲁西荣村庄级的红葡萄酒也展示出了非常高的整体水平。而本次比赛我个人最心水的一款酒是用二氧化碳浸渍法做的佳丽酿，我从未喝到过如此纯净而花香四溢的佳丽酿，虽然不是可以陈年或者变得无比复杂风格的葡萄酒，但是却那样的性感而迷人。”葡萄酒小皮告诉WF记者。

陈翔宇则强调，不管如何推广，一定要注重产品质量，才能有更好更长远的市场表现。同时，他认为，酒商一定要重视对葡萄酒的储存和运输环节。

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