养殖业在有的时候是很赚钱，但这并不是说每一个干养殖业的人都能够赚到钱，毕竟干任何的事情都是有他的门道的。

瑶族农家猪是瘦肉猪与瑶族土猪杂交而来，颜色以黑色和棕色为主。正当瑶族农家猪接近灭绝的时候，黎海生的出现彻底改变了这个趋势。

黎海生当地远近闻名的致富能人，他曾经是建材的。当猪肉行情大跌时，黎海生凭借多年从商的经验认为只有在逆市的时候才是赚钱的，正当猪肉价格上涨时,他选择在这个时候进入了养猪的市场。

黎海生是土生土长的当地人。2003年，黎海生用自己和妻子打工的积蓄，在当地开了家建材超市，到2007年，黎海觉得继续做建材生意，很难扩大规模，他考察周边的项目后，打算养猪。黎海生把建材生意全部交给妻子打理，他投资200多万元建了一座养猪场。

在经过详细的市场调查后，他决定养殖一种瘦肉猪与当地瑶族土猪杂交的猪，这样的猪成本比较低。2008年，黎海生花了10多万元从当地农户手中收了200多头像这样的小猪，开始自己养殖。

但毕竟不是专业的，年底眼看着土猪肉价格上涨，黎海生的猪突然得病，死了一半。他赶忙请了有养猪经验的人，进行防疫，同时用圈养和放养结合的方式继续养猪。到了年底他养的猪终于上市了，他没想到，自己这次又赔钱了。

但第二年的他有了经验就相对比较顺手了，黎海生的土猪需要养殖8个月以上，跟普通猪肉比，黎海生养的猪肉瘦肉中有雪花的纹路，口味相比普通的猪肉也更加的清甜。

为了确保猪肉的品质，黎海生特意在当地上开了一家饲料加工厂，加工出的饲料以每斤低于市场2毛的价格，卖给农户。

黎海生的土猪在市场上的平均价格是20多元一斤，这么高的价钱下，他发现自己竟然还是亏本的。黎海生开的是猪肉生鲜店，因为他不会保存，当天没卖出去的肉，只能冻起来，这些肉只能扔掉。

黎海生错过了猪肉价格的高峰期，那3年黎海生总共出栏了1万多头猪，本来可以轻松赚500多万元的，可他却一直在赔钱。于是他及时调整了策略，止住了损失。

黎海生的商品土猪，一只毛重260斤，其中有四分之一是不太好卖的肉。当时，黎海生又想出了一个办法，他把自己的瑶族农家猪腊肉放到了当地的瑶族风景区卖。因为价格便宜，产品本身又有瑶族元素，不少游客都愿意尝试一下。

随着口碑传播，黎海生又多开了2家店，因为定价合理，每家店都生意火爆，一天就要屠宰5头猪。到2017年，黎海生的猪肉迅速在广州打开市场。当年，他在广东省开了105家店，年销售额1亿多元。

本文来自生意我最行，创业家系授权发布，略经编辑修改，版权归作者所有，内容仅代表作者独立观点。