2018年11月15日，为期三天的第十一届亚洲果蔬产业博览会圆满落幕，亮点满满，爆点多多，笔者将通过8个数字，带你回顾本届展会的经典高光时刻！

125位行业大咖点燃21场思维风暴和智慧盛典

纵观亚洲果蔬产业博览会的发展中，行业智慧的力量从未缺席，本届展会汇聚125位行业大咖，他们来自国际院校、科研机构、政府部门、行业协会、领军企业，果蔬行业半壁江山在此集结。

本届展会由中国园艺学会和亚果会（上海）企业管理有限公司（iFresh亚果会）主办，中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会、中国农村合作经济管理协会等相关权威机构特别支持，与FHC（第二十二届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会）、SFE（第29届上海国际连锁加盟展览会）、ProWine（国际葡萄酒和烈酒贸易展览会）四展联动，同期举办。

2018年11月13日上午，在800位全球果蔬人的见证下，第十一届亚洲果蔬产业博览会拉开了帷幕，农业农村部全国农业技术推广服务中心经作处处长李莉，中国园艺学会副理事长陈昆松，中国农村合作经济管理学会秘书长、副理事长于占海，中国蔬菜流通协会副会长杨亚军，陕西省果业管理局副局长范海龙，泰王国驻上海总领事馆农业处 Ms Aschariya Juntaravong张素娥，阿拉伯埃及共和国驻上海总领事馆商务领事Matar H.Almowafy ，海南新发地董事长、海南农产品流通协会会长舒景宝，嘉兴市水果市场总经理、临沂嘉兴水果市场董事长尤志江，中国果品流通协会会展部副主任提文赞，中国园艺学会樱桃分会秘书长闫国华，全国城市农贸中心联合会会员部主任但永红 ，上海辉展果菜市场经营管理有限公司副总经理林业桃，上海瓜果行业协会秘书长朱龙舟，河北省邢台市威县县委副书记、县长商黎英，山东省临朐县副县长张守兵，陕西眉县人民政府副县长赵晔，陕西省富县人民政府副县长许新选，美安康质量检测技术（上海）有限公司执行总裁 斯榕、英国博闻展览集团食品总监Fiona Murray，上海博华国际展览有限公司副总经理鲁孟雄，亚果会（上海）企业管理有限公司总经理蔡剑菲等22位特邀嘉宾手持金剪，为本届展会隆重剪彩，引发国内外广泛关注。

展会持续三天，围绕中国果业产销流通、创新爆品及技术、新零售模式等热点话题，召开了全体大会、技术论坛、闭门研讨会、公开培训课、专场推介会等多场专业会议：2018中国果业产销研大会暨果业合作论坛、2018百县优质农产品大型扶贫推介会、百亿果蔬采购中国行上海站暨第11届逆向采购洽谈会、2018生鲜新零售创新发展论坛、中国国产牛油果产业研讨会闭门会、果榜-水果口感专业榜单现场发布会、公开培训课：如何通过外卖运营，提升水果门店投入产出比？三天同期会议吸引了53897人次专业观众，盛况创历年之最。

358家企业带来500项优质产品和创新技术

第十一届亚洲果蔬产业博览会云集358家全球参展商，覆盖鲜果、果蔬深加工、育种育苗及种植技术、商品化处理技术、生鲜零售等果蔬全产业链，展示了贯穿水果全产业链的智能、创新、领先的产品及技术解决方案。

其中，浙江天子、顶好七不够、齐峰果业、美域高、农法自然、陈氏阳光、甘肃嘉禾、中美国玉、国惠农、富平天盈、上品农夫、曾曾果业、鸣鸣果园、杨氏果业、荣成正宇、和田雅美、爱疆果品等果品龙头企业，现场重磅展示了众多新奇特水果：红心苹果、黄金苹果、软籽石榴、香印青提、黄金百香果、水果玉米、泰国红宝石柚、蜂蜜脐橙、红心火龙果、水晶红柚、冰糖橙、软枣猕猴桃、蜜脆苹果、粉红女士苹果、脆蜜金柑、丑梨、丑柑、沃柑、红心猕猴桃、黄心猕猴桃、牛油果、猫山王冷冻榴莲等，引发了围观狂潮。陕西眉县、陕西周至、陕西富县、四川都江堰、贵州六盘水、新疆库尔勒、河北威县、浙江常山等产区政府组团参展，政企合力，对外发声，将优质果品及区域品牌推向全行业。

产业链方面，法国迈夫诺达、意大利TECO、达盟包装、西班牙BOIX博盒世、绿源包装、江西绿萌、新加坡农潮集团、新天力、保东机械、国腾机械、富茂、熙乐、汉兴、甘霖科技、森果、银豹、有赞、美安康、丰农、果库、果红碧护美果等产业链品牌，带来产业链前、中、后端的先进技术及设备，展现中国果蔬产业科技化未来。

值得一提的是，在11月13日的2018年度产业榜单发布暨颁奖盛典现场，颁发了2018年度中国果业最受欢迎的区域公用品牌、2018年度中国最受关注的水果品种10强、2018年度中国果业最受产地欢迎的装备技术企业50强，引发了行业广泛关注和讨论。

5796位全球渠道商现场达成交易订单金额396.85亿元

时至今日，亚洲果蔬产业博览会已成为贸易交流、贸易合作、达成交易的一扇窗口。在本届展会现场，知名品牌达成交易的核心，买家集群达成交易的保障，汇聚易果生鲜、本来生活网、江楠鲜品、鑫荣懋、都乐、上海果王、叶臣实业、百果园、盒马鲜生、鲜丰小果、叶氏兄弟、天香果园、永辉超市、利群、华润万家等多位全球知名渠道商，通过百亿果蔬采购中国行上海站暨第11届逆向采购洽谈会，熟悉信息，匹配资源，精准对接带来巨大商机。

而在13、14日两天的百县优质农产品大型扶贫推介会现场，眉县猕猴桃、玉露香梨、周至猕猴桃、洛川苹果、富县延安苹果、芊洛苹果、威梨、库尔勒香梨、常山三宝、太秋甜柿等优质产品吸引了来自全国的采购商。

为期三天的展会共达成交易订单937笔，交易金额累计高达396.85亿元。

100%满意率，打造365永不落幕的果蔬展

展会结束组委会实施调研，参与者基本达到100%的高满意率，首次参展的森果

田户运营范帅表示：“本次展会效果挺好的，能够捕捉到许多目标客户，牛油果大会和新零售大会挺亮眼的”;亚洲果蔬展获得海内外客户的广泛好评，来自马来西亚的帝一榴相关负责人：“好，还会继续参加”，真是在直接不过了。

亚洲果蔬产业博览会展期有限，但其溢出效应却将一直延续。借助全产业链资源整合的服务优势，iFresh亚果会打造“3天+365天”信息咨询与服务平台，让果蔬展“永不落幕”。