导语12月份鸡蛋行情窄幅震荡,蛋价陷入涨跌两难的局面,元旦节前蛋价是否还有上涨可能呢,春节前高点又在何时出现?
12月份行情维持震荡走势
进入12月份以来,鸡蛋价格整体呈现窄幅震荡的走势,全国均价维持在3.80-3.95元/斤。月初随着北京市场蛋价的连续上涨,拉动产区行情,市场走货速度加快,各地蛋价也随之跟涨,均价由3.83元/斤涨至3.95元/斤。但是由于市场需求仍然比较平淡,下游的经销商普遍抵触高价拿货,各环节库存增加,高价难以支撑,蛋价随之回落。本月中旬之后,随之圣诞、元旦等节日的逐渐临近,对鸡蛋消费的提振效果也显现出来,部分食品厂开始备货,下游经销商的采购积极性也有所提高,而且目前的鸡蛋供应量仍然是有限,市场余货不多,在需求稍有回暖的情况下,蛋价再次上涨。但受前期行情走低的影响,多数的经销商仍然担忧后市风险,备货心态比较谨慎,这就抑制了蛋价的上涨幅度,均价在涨回到3.95元/斤之后趋于平稳。
在产蛋鸡存栏量恢复缓慢
去年的产蛋鸡存栏量跌至了历史的低位,之后随着鸡蛋行情的好转在产蛋鸡存栏量也在逐渐的恢复。但是从今年的补栏情况来看,养殖单位补栏非常理性,再加上禁养限养压力一直存在,导致目前的在产蛋鸡存栏量恢复比较缓慢。根据卓创资讯统计监测,今年11月份全国在产蛋鸡存栏量大约在12.34亿只,环比小幅增加0.27%,增加的数量主要是由于养殖单位延迟淘汰老鸡所致,其实新开产的蛋鸡数量并没有明显的增加。进入12月份之后养殖单位淘鸡的积极性逐渐提升,随着淘汰鸡出栏量的增加,在新增产能仍然有限的情况下,当前的产蛋鸡存栏量仍旧是处于正常偏低的水平。
当前消费环境低迷,元旦节前蛋价或走低
目前新开产鸡蛋供应量没有明显增加,小码货源仍然不多,加上养殖单位陆续淘汰老鸡,多数地区淘汰鸡出栏量增加,导致目前鸡蛋供应量仍然有限。但是从需求方面来看,元旦的提振效果十分有限,加之当前消费大环境比较低迷,市场需求量没有明显的提升,蛋价也没有明显的波动。之后元旦临近,受学校及企事业单位放假影响,蛋价有走低的风险,预计下跌幅度在0.10-0.20元/斤,全国均价预计下滑至3.75-3.80元/斤。进入1月份后,受春节效应影响,市场需求由弱转强,蛋价或将上涨至高点,卓创资讯预计高点出现时间或在1月中旬,全国均价上涨至4.20-4.30元/斤,低于业者预期。
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