“不时不食”，立秋已至，又到了喝“秋天第一杯奶茶”的时节。立秋之日，秋天的第一杯奶茶纷纷刷屏各大社交平台。秋天的第一杯奶茶你喝到了吗？
奶茶刷屏，但奶茶相关企业的发展在多种因素影响下发展遇困。企查查数据显示，我国现存奶茶相关企业39.19万家。2022年上半年，我国新增奶茶相关企业3.13万家，同比减少42.32%。近10年来，我国奶茶相关企业注册不断增加。2019年新增10.66万家，同比增长21.04%。2020年新增11.09万家，同比增长4.03%。2021年新增10.04万家，同比减少9.45%。
“新式茶饮第一股”也面临着盈利难题。近日，“奈雪的茶”披露上半年财务数据，经调整净亏损达上亿元，并且上半年中只有6月实现盈利。关于亏损的原因，“奈雪的茶”也在公告中指出，除去疫情影响外，今年上半年的门店扩张带来门店人力、租金等相对固定成本的增加，也进一步导致了亏损。同时，由于外汇汇率的影响，“奈雪的茶”上半年未变现亏损净额约2440万元。
为了能留住更多层次的消费者，“喜茶”“奈雪的茶”饮品品牌下调多款饮品价格，饮品市场竞争愈发激烈。城市里不断涌现新品牌，也不断有品牌因经营不善而消失在市场。从区域分布来看，广东以6.40万家奶茶相关企业排名第一。江苏、广西分别有3.32万家、3.07万家奶茶相关企业，位居前三，贵州以1.9万家排入前十，可见贵州人对奶茶的喜爱。从城市分布来看，深圳以1.81万家奶茶相关企业排名第一。广州、成都分别有奶茶相关企业0.89万家、0.59万家，排名前三。
贵州日报天眼新闻记者 陈祖嘉
编辑 胡锐
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