撇掉“脏、乱、差”,迎来“整洁、环保、舒适、智能”。日前,鞍山首个城区智慧农贸市场新兴农贸市场通过了省商务厅的改造验收,获得专家一致好评。9日,记者来到这里沉浸式体验购物流程。从菜品供应信息溯源,到经营全程大数据管理,让消费者买得明白、吃得放心。
9日上午9点多,位于新兴市场负一层的新兴农贸市场里很是热闹,165户商户的摊位前几乎都有客人在悠闲地挑选商品。销售大厅门口的大型液晶显示屏上,数据实时变化,当天上午累计客流1174人,交易笔数达到1689笔,交易额66601元。其中猪肉占比25.58%,蔬菜占比21.17%。
新兴农贸市场负责人杨立君表示,智慧化改造用上了大数据管理,一方面业户可以看,根据实时销售数据,对客流和销售进行监控和预判,合理调整库存,大大提升了菜品的新鲜度。另一方面,客户也可以通过数据来了解到各种信息,作出正确选择。
记者在大屏幕上看到,在菜价公式栏里,清楚地显示了每种菜品的价格销售区间,与其他生鲜类超市相比,具有不小的优势。排骨从18元到24元,鲅鱼7元到10元,香肠10元到35元……每种大品类都有几十户商家可供选择。除了价格,这里还对蔬菜水果农药残留等质量检测信息以及商户信息和奖惩情况进行展示。便于消费者对产品和商户了解,优中选优。
为了让消费者放心,市场为所有商户统一配备具有防作弊功能的电子秤。销售一旦完成,数据即时发送到大数据中心无法改动。电子秤打印出的小票上带有溯源功能。记者也用手机扫描了一张猪肉产品的小票,立即显示了由市动物检疫机构提供的检疫合格证明。上面显示这批肉共3300公斤,由辽宁诚信味邦肉类加工有限公司供应,8月8日该批次生猪产品经过非洲猪瘟及核酸病毒等各项检测检疫合格。
城市经济不断发展,市民对生鲜产品购买的需求越来越大,要求也越来越高。辐射半径较小的社区生鲜超市能够满足市民日常小额购买需求,但容纳量和选择度毕竟有所限制。传统农贸市场管理要求相对较低,消费缺乏保障。智慧化改造保留了农贸市场品类全、质量好、价格低的优势,在大数据管理下焕发新的活力。
鞍山市商务局市场建设科科长吴莲表示,经过智慧化改造后的农贸市场,内部装修设计现代化,功能分区科学合理,设施配套人性化。已经成为整体充满现代化气息的新型农贸市场,给消费者带来完全不同以往的购物体验。
据了解,智慧农贸市场已经在不久前接受了省商务厅专家的验收。专家表示,作为鞍山城区首家智慧农贸市场,新兴农贸的管理水平与一线城市最先进智慧农贸市场水平不相伯仲。下一步,智慧农贸还将在我市继续推广。 全媒体记者 张国明
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