随着立秋节气的到来，消费市场也将进入最为活跃的“金九银十”阶段，距离消费反弹还要月余，国内生猪以及鸡蛋市场，受阶段性供需影响，表现低迷。其中，鸡蛋价格“变脸”，市场下跌表现陆续增多。
记者来到德城区三八便民市场，前来买鸡蛋的市民逐渐多了起来，销售商告诉记者9日是蛋价下跌的首日，在此前的5元左右每斤，降到4.9元每斤，这也开启了鸡蛋价格回落的信号。
据了解，此前，国内鸡蛋批发均价5元/斤后，主要是由于歇伏期的影响，养殖场鸡蛋库存不足，产能大幅下滑，因此，蛋价蓄势上涨，价格最高时达到5.8元/斤。不过，近期国内大部地区高温，鸡蛋储存霉变风险陡增，养殖户顺势出货，在产区市场，蛋价就有了“变脸”走跌的变化。
批发商分析，这一波的下跌走势可能会持续一到两周的时间。但接下来中秋节将近，各学校也将迎来开学潮，受市场供需影响和伏天过后鸡蛋的储存期变长，还会在客观上保护鸡蛋价格。
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