8月2日，记者在荔城区井兴农机专业合作社粮食机械化烘干厂房看到，农用车载满稻谷来来往往，粮食烘干机马力全开不间断工作着。眼下，正是早稻抢收的关键时期，粮食烘干设备不分昼夜运作，满负荷为种粮大户烘干早稻，确保丰收的稻谷安全颗粒归仓。

据了解，收割后的稻谷通常水分较高，不利于长期储存，如不晒干水分，极易引起粮食霉变。因此，新收获的粮食一定要通过晾晒、通风或干燥等方式，降低粮食水分。传统的自然晾晒费时费力，还要受天气、人工、晒场等诸多条件制约。粮食烘干机的选用解决了种粮大户晾晒难题，可有效增强抵御自然灾害的能力，实现省工节本，不但减少了传统晾晒过程中的损失，且能提高粮食品质，进一步提高了种植产业化、规模化程度，确保了粮食安全生产。

“及时烘干、安全入仓”是粮食生产全机械化解决耕耙播收后的最后一个关键环节。近年来，荔城区大力推进粮食作物全程机械化生产，实现了水稻耕、种、植保、收割、烘干全程机械化作业。目前，全区100多台烘干机开足马力助力稻谷抢收，机械化烘干，成为粮食丰产、丰收的重要保障。

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来源：荔城新闻

编辑：吴芹芹

编审：郑育俊