眼下正是黄花菜采收季节，在河北省泊头市营子镇大鲁道二村黄花菜种植基地，30多亩黄花菜已进入采摘期，40多名工人一大早就来到基地采摘；在泊头市冠农农场烘干房和阳光房车间，工人们正在分拣、杀青、翻晒、包装作业。
“采摘黄花菜对劳动力要求不高，劳动强度不大，而且就在家门口干，很方便。”30岁的农户尹默玲2年前就开始在这里打工，去年干了35天，每天按80元工资结算，拿到2800元。尹默玲说，今年已经干了22天，离采摘结束还有15天，今年大概又能拿到3000元左右补贴家用。
泊头市冠农家庭农场负责人刘秀芝说，自7月初，黄花菜每天要采摘一次，这三十多亩地需要四五十名工人共同工作五六个小时才能采摘一遍，今年预计产鲜花菜45吨左右，在鲜菜销售的基础上，加工成干菜出售到国内大型商场超市，预计可实现经济效益40多万元。
近年来，泊头市通过龙头企业带动、农业专业合作社和家庭农场跟进、小农户参与的方式，依托农业特色种植解决当地农户就业、助力农民致富。
据泊头市农业农村局特色产业领导小组办公室主任李铁链向记者介绍，“泊头市共有农业专业合作社、家庭农场930多家，当地通过发挥特色产业优势带动农业结构调整，引导2.6万农户开展鲜梨、桑葚、黄花菜、火龙果等特色种植，以特色产业带动农民实现增收上亿元。”
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