云南兰老鸭学成饭店有限公司是原宜良县学成饭店的升级转型企业，是“非物质文化遗产·宜良烧鸭”保护与传承的示范单位。为弘扬中华饮食文化，传承百年烧鸭技艺，企业不忘初心，牢记使命，始终坚持“诚信守业、宾客至上，物有所值、好吃不贵”的经营方针。三十多年来，尊师重道，遵纪守法，不断挖掘烧鸭文化，丰富滇菜美食，真心、用心、诚心为人民服务，做好每一道菜，服务好每一位客。为了让宾客享受到营养健康的滇中美食，我们从源头抓起，严把进货质量关，杜绝假冒伪劣产品和“三无”商品，以诚实信用的商家签约订购优质安全合格的商品，做到进货清明、证件完整，确保企业不出食品安全事故。

为实现先辈的美好愿景：“美味能招天下客，清香引出洞中仙”。我们始终在奋进，尽管疫情中我们受到了很大冲击，但使命不变、诚信永恒，在原材辅料上涨、客源紧缩的情况下，我们依然明码实价、亮照经营；改善经营环境，保障菜品质量，提高服务水准，让顾客有宾至如归的感受。

功夫不负有心人，付出终有回报，美观、大气和洁净的经营环境，热情、文明和礼貌的服务，优质、健康和精美的菜品，得到了顾客的青睐、社会的认可、政府的嘉奖，奖牌、奖状不计其数：主要有《中华餐饮百强企业》、《中国餐饮30年卓越企业》、《全国餐饮类非物质文化遗产保护与传承示范单位》、《全国放心餐饮十佳企业》、《云南餐饮改革开放40年行业领军企业》等。

荣耀已成过去，发展才是未来，我们将在各级政府和职能部门的关怀支持和帮助下，以法制企，合法经营，按章纳税，并和全县人民一道关心鸭产业、保护鸭产业、壮大鸭产业，办好《宜良烧鸭技艺传习馆》，把“宜良烧鸭”烧遍云南、烧向全国，为地方经济发展、乡村振兴和全民致富作出应有的贡献。

2022年4月学成饭店被评为宜良县诚信企业。