中秋节临近,传统的应节美食月饼开始陆续上市。今年的月饼市场有新变化,国家市场监管总局近日发布对月饼包装“瘦身”的要求,新规将于今年8月15日起正式实施。8月5日,中国消费者协会发文表示将与中国焙烤食品糖制品工业协会联合,对市场上月饼过度包装行为进行消费监督。
上午,记者走访我市部分大型超市发现,在门口显眼位置已经有月饼销售专区,散装月饼与礼盒装月饼分别摆放。从月饼品种来看,目前上市的月饼以传统馅料为主,五仁、豆沙、蛋黄等口味的月饼居多。从价格来看,礼盒装月饼的价格在100元至300多元之间,散装月饼的价格是每斤十多元。
月饼除了作为食品的食用属性,还被赋予了传统佳节的礼品属性,随之而来的是月饼包装日益“华丽精美”,过度包装的现象既浪费资源,又增加了消费者负担。对此,市场监管部门发布《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准,对食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面提出技术要求,将于2023年9月1日实施。而今年5月发布的补充通知中,则重点对月饼和粽子包装要求进行细化,将于2022年8月15日起实施。对于月饼包装的具体要求内容包括:减少包装层数,将月饼的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层;压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装等。
记者注意到,市区超市中的散装月饼包装以简单方便为主,多为一层包装纸和一个塑料包装袋。今年的礼盒装月饼以纸盒和铁盒装居多,往年皮革、丝绸、红木等包装的“奢华”月饼礼盒暂未见到。超市负责人介绍,今年月饼的销售价格与往年基本持平,目前购买月饼的消费者以尝鲜为主,购买散装月饼居多,随着中秋临近,礼盒装月饼销量会逐渐提高。
超市负责人杨兆基介绍说:“月饼销售的旺季一般都在中秋节前的半个月,现在已经陆续有客人来预订团购。我们卖场的月饼以简约风包装为主,性价比高,盒装月饼的售价以100元至200元之间居多,没有单盒售价超过500元的月饼。”
记者采访时发现,随着“厉行节约、反对浪费”的社会风尚逐渐深入人心,简约适度、绿色低碳的生活方式越来越普及,让月饼回归食品本身成为一项共识。
市民陈先生说:“给月饼包装‘瘦身’是好事,奢华的包装华而不实,还显得铺张浪费,从这种角度来说,包装‘瘦身’也是一种节约。我一般都会选择普通纸盒包装的月饼,纸盒也方便回收。”
市民张女士说:“我对包装没什么要求,主要注重产品的内在。月饼我比较喜欢吃保质期比较短的,这样的月饼相对新鲜。”
市民吴女士说:“豪华包装对我来说就比较浪费了,我比较喜欢经济实惠的月饼。”
(江门台记者温文悦)
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