8月10日至12日，资中县市场监管局对四川永辉超市资中县汇金天地分公司落实食品安全主体责任情况进行全项目、体系化检查，全面贯彻落实国家市场监督管理总局《食品生产经营监督检查管理办法》及“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关部署。
检查内容涵盖食品经营许可管理、日常监督检查结果公示、食品安全自查、从业人员管理、销售过程控制、散装食品要求、销售记录制度要求、标签标识及消费提示、贮存过程控制、设备设施和容器工具、现场制售过程控制、进货查验、禁止销售的食品、召回销毁过程控制等14个方面。（官鑫 陈瑷 记者程伯全）
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