近日，由上海各高校后勤负责人员组成的上海市教委代表团20余人莅临山西沁州黄小米集团，就“高校农产品供应基地”建设进行参观考察。

代表团一行参观了沁州黄谷子种植基地、展厅及沁州黄小米和谷之爱米粉生产线，品尝了沁州黄小米汤和谷之爱药食同源米粉、小米乳等新产品。

在座谈会上，沁州黄集团总经理石磊详细介绍了沁州黄产业发展情况，重点推介了沁州牌沁州黄小米及小米深加工产品，希望通过本次考察活动，与上海各高校后勤增进了解、达成共识，互利共赢，使沁州黄集团成为省校合作高校农产品供应基地，让上海高校师生能品尝到沁州牌沁州黄小米。

沁州黄小米集团产品坚持古法种植、科学育种，口感纯正、营养全面。考察代表团团长、上海高校后勤服务股份有限公司董事长沙德银表示，公司产品优良，特别是深加工新产品——米粉和代餐类小米乳产品，开发理念超前，食用便捷，符合时尚潮流，贴合发达地区年轻人和白领的消费需求，非常愿意引进公司产品。同时支持山西沁州黄小米集团与上海交通大学农业与生物学院在农学、农作物研究方面开展深度合作。

近年来，沁州黄集团坚定落实山西省“特”“优”农业发展战略，始终坚守初心，只种好小米；持续以传承和创新为主题，以种植有机化、加工精细化、产品多样化、产业集群化的发展思路，不断加大产品的研发力度，深度开发沁州黄小米深加工产品，打造产业集群，实现绿色、生态、安全发展，带动更多的农民增收致富，为广大消费者提供更多的健康食品，奋力追逐“米惠天下，健康中国”宏伟梦想。

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监   制/ 秦瑜斌 

主   管/ 杨雅菲

主   任/ 赵一兆

编   辑/ 吕   雁