江苏镇江:“丁庄葡萄”飞往新加坡

2022年8月8日 下午2点,丁庄万亩葡萄专业合作联社分拣中心

“我们这500公斤的葡萄刚刚经过海关部门的检验,一会就会拉到冷库进行预冷,后天就会直接飞往新加坡。”句容市丁庄万亩葡萄合作联社分拣中心负责人吴阳说。

为了这一趟远行,丁庄葡萄已经准备了30年。

1989年,全国劳模方继生,在丁庄种下第一棵葡萄树,从此葡萄与丁庄便结下了不解之缘。对于一颗葡萄来说,丁庄这片土地,的确占尽了天时地利人和,拥有不可复制的得天独厚条件。肥沃的土壤,年日照2116小时,满足了一颗葡萄所有的生长需要;温和湿润的亚热带季风,让芳香更好地沉淀;一群笃实奋发的新农人,让甜蜜梦想最终得以实现。

7月初的葡萄园,串串葡萄开始进入着色、脱酸期,丁庄万亩葡萄合作联社专门请来了农业技术专家。

“我们现在夏黑这个品种目前的话,着色已经基本上到紫黑色了,大约再过一周,我们就可以采收进入市场了。”镇江市农科院研究员芮东明说。

在丁庄,每一颗葡萄从出生开始都被24小时贴身照料,实现了“五统一”的丁庄标准。

统一品种育苗、统一技术指导、统一生产资料、统一质量标准、统一品牌销售。

句容市丁庄万亩葡萄合作联社市场营销负责人李昀介绍以巨峰葡萄为例,葡萄的颜色要达到黑紫色,且串型紧凑,(果实)大小均匀,底糖要达到16以上,单串克重在300克以上,才符合我们丁庄葡萄的标准。

甜是葡萄的标志,而“鲜甜”则是丁庄葡萄的招牌。

种植户王玉根说:“我们现在全程采取绿色防控的技术,种植葡萄让树长得更健康更好。那么种出来的水果大家吃得也更放心,我们收入也提高了,也很开心。现在园子里的葡萄都是自然成熟,保证了它的品质。‘’

2017年,“丁庄葡萄”获得国家地理标志保护产品认证。

2021年,“丁庄葡萄”获国家农产品地理标志登记证书。

2021年,“丁庄葡萄”成为江苏首次出口的葡萄类鲜果农产品。

“种葡萄是很辛苦,但只要我们种出好的葡萄得到消费者喜欢,收入也提高了,我就感觉很自豪。”

丁庄葡萄种植面积2万亩,年产葡萄2万吨,实现葡萄年销售额2.7亿,带动2000户农民。2017年,丁庄村被授予“葡萄小镇”称号。

盛夏的“葡萄小镇”,空气里弥漫着葡萄醉人的香甜气息,村民陈志军家开始为第十三届葡萄节忙碌起来。

句容市茅山镇党委副书记、镇长蔡艳表示,丁庄葡萄通过“五统一”不断提升葡萄的品质,去年我们克服了疫情影响,把葡萄销往了新加坡、马来西亚,打开了海外的市场。丁庄葡萄的主视觉口号是一粒葡萄一个世界,我们也希望葡萄能真正走出国门,让更多的人能尝到我们的丁庄葡萄。

2022年8月10日 凌晨2点10分丁庄葡萄登上YG9033航班,飞往新加坡

无论是哪一种语言,“甜”都用来表达喜悦和幸福的感觉,这是舌尖能够最先感受到的味道。一颗颗丁庄葡萄承载着满满的鲜甜和幸福,正传递给世界各地越来越多的人们。

2022年,丁庄葡萄专业合作联社在葡萄上市前就做足功课,寻找海外合作伙伴,升级包装,优化打包方式,做足仓储准备,在葡萄成熟上市时,及时联络海关工作人员对出口葡萄进行检验检疫。从空运到海运,从500公斤到20000公斤,丁庄葡萄漂洋过海,逐步在新加坡等东南亚国家的鲜果市场站稳脚跟。接下来,丁庄葡萄将稳步前进,在巩固新加坡市场的同时,也将逐步开拓周边市场,真正实现“一粒葡萄,一个世界”。张鹏云  王勇


责任编辑:王浩


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