极目新闻记者 潘锡珩
实习生 向宇晨
通讯员 祁洁
武汉站造型的文创雪糕已上架开售,这是武汉首次推出以铁路为主题的文创雪糕,瞬间就引起大量网友关注。不少人表示,从高铁奶茶到文创雪糕,传统的铁路消费场景正变得越来越时尚年轻。
武汉火车站推出文创雪糕
25日,在武汉站坐高铁返校的大学生小李,看到有新款文创雪糕在售,连忙买了一盒。拿着拍照好一会,直到要融化了才开始大快朵颐。“没想到高铁站都推出文创雪糕了,还蛮特别的。”
极目新闻记者了解到,这款文创雪糕由武铁旅服传媒公司推出,以“千年鹤归”为主要造型,高高拱起的穹顶,正是武汉站最有辨识度的元素。雪糕表面还融入了樱花、黄鹤等装饰,同时标明了武汉站的开站年份“2009”,充分展现了武汉特色,具有纪念意义。
这款武汉站文创雪糕目前仅推出巧克力口味,记者品尝发现,口感丝滑醇厚、冰爽可口,既满足了游客解暑降温的需求,又很适合拍照打卡留作纪念,因此上线不久就受到许多游客的喜爱。
值得注意的是,武汉站文创雪糕目前仅在武汉站站内的武铁自营超市售卖。武汉站内共有四个自营超市,分布在候车厅内四个地方。超市门口和内部都张贴着宣传标语与海报,吸引旅客购买。“这款冰淇淋上线以后挺受欢迎的,每天都能卖出不少。”超市收银员告诉记者。
文创美食要颜值更要内涵
武汉站开售同款文创雪糕后,不少网友打趣道:武汉火车站带了个头,汉口站、武昌站、武汉东站啥时候跟上?可以集齐武汉四大火车站一整套!
事实上,近两年,文创雪糕在全国遍地开花,上演了一场“全国文创雪糕大战”,各大旅游景区的制作热情居高不下。在武汉,黄鹤楼、省博物馆、东湖磨山等知名景点,也都先后推出了文创雪糕,在高铁站推出文创雪糕还是首次。
业内人士表示,如果文创元素雪糕不想被日新月异的新晋冰淇淋产品替代,在市场占有一席之地,就需要在满足消费者的味蕾之外,与大众建立起情感层面的共鸣。
中国国家博物馆饮食文化中心负责人廖飞认为,一件文创美食,仅有颜值还不够,关键看内涵。“文创产品无论做成什么,赋予其内涵和灵魂的始终是文化,比拼的是题材。”
铁路消费场景变得更加时尚
去年底,昆明铁路局在部分复兴号高铁上,推出系列“网红”美食,其中就包括网友们最为关注的鲜煮咖啡。
在此之前,广铁集团在湘粤两省运行的列车上,还推出了高铁奶茶,瞬间就吸引了网友们的目光。研发人员为了充分考虑高铁旅客的需求,高铁奶茶降低了浓度和糖分,让饮品更加健康。
虽说日常生活中,不论是奶茶还是咖啡,都已经是人们最常见的饮品,但当它们被搬上高铁,还是狠狠地赚取了一波关注度。
极目新闻记者还从武铁旅服公司了解到,列车上的餐饮服务也越来越丰富。套餐盒饭不再是“老几样”,滑藕片、鱼糕肉糕等荆楚特色菜肴也端上了列车,还定期推出新菜满足旅客需求。甚至炸鸡、炸牛奶等现制小零食也安排上了,把年轻人的胃抓得牢牢的。
“现在高铁好时尚啊,知道怎么吸引年轻旅客。”不少网友这样感慨:“以前传统的铁路消费场景,总是严肃有余活泼不足,现在也变得越来越年轻时尚了。”
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