今日早上7点半，在位于金牛区交大路183号凯德广场的沃尔玛交大店，门店还未正式营业，工作人员正忙着整理货架，补充各类生活物资。
记者在现场看到，在肉类区，一批新鲜的牛肉刚刚抵达，工作人员娴熟地放进了冷藏冰柜中。“这批牛肉，大概有300公斤。”沃尔玛交大店何春燕介绍，按照往常，门店都是前一天采购第二天所需，瓜果蔬菜和肉类会在每天早上七点准时到货，确保新鲜。按照金牛区商务局要求做好民生保障，又调配了土豆、番茄、黄瓜、西蓝花等蔬菜以及牛肉、猪肉和一批鸡蛋。
“这几天我们按照平时的2-3倍备货，比如，猪肉平常的销量在400斤左右，今天储备1吨，蔬菜则会加大到2吨，是平时的3倍左右。而米面粮油和水饺、禽类等冻货都十分充足，保障市民选购。”何春燕说。
“我们梳理了全区17家重点保供企业（商超）、45个农贸市场、609家连锁门店点位信息，并纳入《金牛区全员核酸检测条件下的生活物资保障方案》，协同各街道，全力做好蔬菜、水果、蛋、肉、奶等5类生鲜生活必需品保供工作。”金牛区商务局相关负责人介绍，每天会按照分片包干、力量下沉的要求，对区内大型商超、农贸市场生活物资进行保供稳价监测，并启动生鲜日用品监测日报制度，全面精准调度生活物资保供企业现有库存和销售情况，确保货源充足、渠道畅通、价格平稳、补货及时、防止空架。
成都日报锦观新闻 潘欢欢 记者 陈方耀 责任编辑 何齐铁 编辑 刘永豪 图片 据金牛区
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